長女のお誕生日パーティー(卵・乳・小麦粉不使用)


ご覧いただきありがとうございます

大阪府東大阪市

重度の食物アレルギー、でも安心

               

【卵・乳・小麦不使用】

オシャレで可愛い💖

パーティー料理＆米粉パン教室

「Smile  Kitchen」

 

長女17才アトピー

次女15才重度の食物アレルギー

の為

卵・乳製品 完全除去中

アレルギーっ子のママ

 

ヘルシーライフデザイン協会

ヘルシー米粉パン認定講師

杉本かずえですニコニコ



長女

18歳の

お誕生日でした🎂🎉



長女が産まれてきてくれて

あっという間の18年でした😳✨


私よりも10センチ背が高くて

人見知りだけど

心優しい娘に

育ってくれています😊


18歳のお誕生日を家族で

お祝いする事ができました✨


重度食物アレルギーの

次女も

みんなで同じものが

食べられるように

全て

卵・乳・小麦粉不使用で

作っています🥰


子供たち

2人とも甘いものが好きだけど

甘いものを食べると

痒みが酷くなるので

普段は

控えていますが…


特別な日は

好きなものを

好きなだけ食べさせてあげたくて！！

アフタヌーンティー☕️も

つくりましたラブラブ





バースデーメニュー🎂

(卵・乳・小麦粉不使用)

・米粉のブルーベリーマフィン

・米粉のスコーン 

・豆乳のパンナコッタ

ブルーベリーソースがけ

・米粉のケーキ

・ライチソーダ

・フルーツの盛り合わせ

・花束のサラダ

・唐揚げ

・米粉のグラタン

・ローストビーフ

・タラのアクアパッツァ

・ふわふわ米粉パン




パーティーの飾り付けは

TEMUで購入しました音譜

ネットで購入できますよ😊






これだけのセットで

(購入時)849円です😳✨

お部屋が

とっても可愛く華やかになりましたドキドキ


私はいつも

パーティーやイベントの時は

SHEINかTEMUで

購入しています

パーティーに使える

グッズが沢山あるので

オススメです✨

ぜひチェックしてみて下さいねウインクラブラブ




お肌に嬉しい︎‪💕

 

子供達のアレルギーがきっかけで

食の大切さに気付く事ができました

大好きなパンを→【 米粉パン】

に置きかえて楽しんでいます

 

米粉パン🍞を通して

同じお悩みを持つ方の

お役にたてると嬉しいです

 

【 卵・乳･小麦不使用】

ヘルシーライフデザイン協会

ヘルシー米粉パン認定講師

杉本かずえ

 

フォローといいねで応援していただけると

とっても嬉しいです(*ˊ˘ˋ*)


こちらも良かったらご覧下さい♪

Instagram👉♡

 



お味噌作り



ご覧いただきありがとうございます

 

大阪府東大阪市

重度の食物アレルギー、でも安心

               

【卵・乳・小麦不使用】

オシャレで可愛い💖

パーティー料理＆米粉パン教室

「Smile  Kitchen」

 

長女17才アトピー

次女15才重度の食物アレルギー

の為

卵・乳製品 完全除去中

アレルギーっ子のママ

 

ヘルシーライフデザイン協会

ヘルシー米粉パン認定講師

杉本かずえですニコニコ



もう７．８年お世話になってる
大阪府堺市にある【雨風】さんで



今回は

元禄味噌(赤味噌)を

６キロ分
仕込んできました😊



材料は

こだわりの

北海道産の大きな大豆と
お塩と麹のみ



初めて知った時は
「自分でお味噌って作れるんだ」
と感動でした✨



本物に出会って
本物の味を知って
お肌に嬉しい麹がたっぷり！

もう市販のお味噌には戻れません❣️😂


白味噌は約１ヶ月

堺味噌は約3ヶ月
元禄味噌は約9ヶ月で出来ますが
(季節で変わります)

自分のお好みの味で完成を決めて
冷凍保存しています


冷凍してもカチカチにならず
柔らかいまま

すぐ使う事が出来ますよ😊


毎日のお味噌汁にもちろん

卵不使用のマヨと混ぜて

ディップにしたり

(野菜スティックがとまらなくなります😂)

味噌煮込みうどん 

野菜炒めにも♡


お味噌が辛すぎず

何にでも使えます🥰


1番好みの元禄味噌を

大量に作りました︎‪音譜


量が多いので

いつも社長さんにも手伝っていただいてます😆


仕込みは完了～❣️


元禄味噌♡

完成が楽しみです✨




お肌に嬉しい︎‪💕

 

子供達のアレルギーがきっかけで

食の大切さに気付く事ができました

大好きなパンを→【 米粉パン】

に置きかえて楽しんでいます

 

米粉パン🍞を通して

同じお悩みを持つ方の

お役にたてると嬉しいです

 

【 卵・乳･小麦不使用】

ヘルシーライフデザイン協会

ヘルシー米粉パン認定講師

杉本かずえ

 

フォローといいねで応援していただけると

とっても嬉しいです(*ˊ˘ˋ*)


こちらも良かったらご覧下さい♪

Instagram👉♡

 



【オレオマフィン】のレシピ(卵・乳不使用)



ご覧いただきありがとうございます

 

大阪府東大阪市

重度の食物アレルギー、でも安心

               

【卵・乳・小麦不使用】

オシャレで可愛い💖

パーティー料理＆米粉パン教室

「Smile  Kitchen」

 

長女17才アトピー

次女15才重度の食物アレルギー

の為

卵・乳製品 完全除去中

アレルギーっ子のママ

 

ヘルシーライフデザイン協会

ヘルシー米粉パン認定講師

杉本かずえですニコニコ



先日

インスタのストーリーに載せた

オレオマフィン

をご紹介します♡


次女が

自分で作って

お友達にプレゼントしたら

とっても好評で

「お店で売ってるレベル✨」

と言ってもらった 

卵・乳不使用の

オレオマフィンです💞




みなさん、オレオって

卵・乳不使用だって

ご存知でしたか？ニコニコ


私は子供達が重度のアレルギーと

わかって以来

スーパーのお菓子コーナーを

ほとんど通らなくなって

知りませんでした💦


卵・乳アレルギーでも

「オレオ食べられるよ」と

次女のお友達が

教えてくれたんです飛び出すハート


嬉しいねおねがい✨


ホットケーキミックスを

使って作ります♪(卵・乳不使用)



材料(6個分)

ホットケーキミックス( 卵・乳不使用)180g

 ココア 10g

米油 50g

豆乳130g

てんさい糖 60g

中にいれる オレオ 2枚 

 上にのせるオレオ6枚 




作り方

準備、オーブンを180度に余熱しておく


１、オレオ以外の材料を全てボールに入れてしっかり混ぜる


２、中に入れるオレオを細かく割って

1に入れ混ぜる


３、生地をカップの8～9分目まで入れて
上にオレオのクッキーをのせる


４、180度に余熱しておいたオーブンで

約20分焼く

爪楊枝や竹串などをさして

生地がつかなかったら完成です✨


仕上げに、粉糖をお好みでふって下さいね♪



こんなにぷっくり可愛く膨らみます♡


ラッピングは

Seriaで購入しました😊


おやつやプレゼントに♡

喜んでいただけますよ🥰


簡単に作れて

お友達も絶賛してくれた

とっても美味しいマフィンです♡

ぜひお試し下さいね✨



 

子供達のアレルギーがきっかけで

食の大切さに気付く事ができました

大好きなパンを→【 米粉パン】

に置きかえて楽しんでいます

 

米粉パン🍞を通して

同じお悩みを持つ方の

お役にたてると嬉しいです

 

【 卵・乳･小麦不使用】

ヘルシーライフデザイン協会

ヘルシー米粉パン認定講師

杉本かずえ

 

フォローといいねで応援していただけると

とっても嬉しいです(*ˊ˘ˋ*)


こちらも良かったらご覧下さい♪

Instagram👉♡