トリノといえばバルバレスコBarbaresco

いまトリノ・オリンピックやってますよね
トリノ（ピエモンテ州）ってワインが抜群に美味しいってご存知

ピエモンテ州のワインっていうと、まず出てくるのが、
ワインの王様といわれる赤ワインのバローロBaroloです
このワインってもちろんものすごく美味しいのですが、
トリノの人が愛している赤ワインは断然
バルバレスコBarbarescoだそうです
私もバローロよりバルバレスコの方が好きかな～
今回もトリノ・オリンピックにかこつけて一本買って来ました

主人は10年前に２週間くらい出張でトリノに滞在した経験がありますが、
トリノの人は誰も赤ワインといえばバルバレスコで、
バローロという声は全然聞かなかったそうですよ。

そして、白ワインといえば
断然ガヴィGaviを一番に薦めるそうです。
特に薦めるのはガヴィの中のガヴィという意味の
ガヴィ・ディ・ガヴィGavi di Gavi
このワインもとても美味です。

最後に、トリノといえば、やっぱりグリッシーニ
トリノのグリッシーニは、他の街のものとは全然違って不格好で大きいそうです。
比べ物にならないくらい美味しいらしい。

近所のパン屋さんのグリッシーニです。

チーズが効いてて、おいしいですよ