昨日の全日本自転車競技選手権大会の帰りに、大分市にあるレストランに行くことを楽しみにしてました。
明野の『パパスダイナー』という過去にはTVなどでも紹介されたことのあるお店です。
ちょっと高台にあり、おしゃれなお店だったのですが、行ってみると・・・閉店してました
ムーンバーグという、デミソースにハンバーグ、その上にマッシュポテト、そして卵が乗っていてオーブンで焼いたとっても美味しい料理が私たちのお気に入りでした。
自分でも真似してたまに作っています。
せっかく大分に行くので、本物を食べてまた自分で研究しようと思っていたんですが・・・
本当に残念でした
ネットで調べたら去年の2月か3月くらいに閉店されているみたいです。
で、お腹は空いてるけど何を食べるか悩んで・・・結局鳥栖の『フレンズ』でハンバーグを食べることにしました。
やっぱり美味しかったです
しょうがのソースにしました
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