【小田急線グルメ・代々木上原駅】日本の夏のおいしさを楽しむ

代々木上原駅「酒処小林」

＜小田急線グルメ＞

こんにちは😃

食べるの大好きかずちゃんマンです。

最近、代々木上原駅の散策にハマっています。マダムが住んでいそうなハイセンスな雰囲気が好きなんです。素敵なレストランもたくさんあるんですよ。

ここ「酒処小林」も気になっていたレストランの1つ。早速行ってみました。

店内は、和モダンの落ち着いた雰囲気で、照明や椅子、中央の生花、置物などにこだわりを感じます。

◆◆10品6500円コース◆◆

・お通し（茶碗蒸し）

・お椀（とうもろこしのしんじょう）

・お造り5種（カツオ、タイ、マグロ、カンパチ、カレイの昆布締め）

・前菜5種盛り

・出汁巻き玉子

・銀だら西京焼き

・鶏炭焼き

・牛炭火焼き

・鰻蒲焼き

・バニラアイス

とうもろこしのしんじょう

お出汁がやさしい

　ゆっくりと胃が温まっていく感じがいいですね。シャキシャキのとうもろこしに、やわらかなしんじょう。食感のバランスが最高です。

前菜5種盛り

・季節野菜のおひたし

・イワシ梅

・メヒカリの南蛮漬け

・つぶ貝とワケギのヌタ

・ポテトサラダ

夏らしい料理たち。特に気に入ったのは「イワシ梅」。梅のソースが爽やかな味わいです。また「メヒカリの南蛮漬け」は、外はカリッと揚げてあり、中はほわほわ、それを酢でしっかりと締めてあります。この食感に魅了されました！

だし巻き玉子

「だし巻き玉子」は、ここの名物料理のようですね。たっぷりと出汁が含まれていて、口に入れたらジュワーっと溢れ出します。素敵な箸休めですね。

鶏炭火焼きと銀だらの西京焼き

「鶏炭火焼き」を食べた瞬間、衝撃が走りました。ガツンとインパクトある粗塩がきて、次に肉々しくジューシーな鶏肉がやってきます。食べ応え抜群の一品です。

お酒は、料理に合わせて辛口の日本酒をいただきました。ワイングラスで飲む日本酒も粋でいいですね。

どの料理も味付けと食感のギャップに惚れました

　一品一品のこだわりを深く感じます。四季折々の食材を楽しめるのが日本料理のいいところ。また秋に訪れたいと思います。

酒処小林

050-5600-1236

東京都渋谷区西原3-6-1