有名な商品はこちら
- ふくみ天平(てんびん)
- 皮種と餡が別々に包装された合わせ最中。食べる直前に皮種と餡を合わせるので、出来立ての風味が楽しめる。1983年の販売開始以来の看板商品。皮種を2色に染め分けた慶弔菓子「招福ふくみ天平」も販売している。
- のどごし一番 本生水羊羹(のどごしいちばん ほんなまみずようかん)
- 炊きあげた水羊羮を熱いままクリーンルームで充填し、日保ちのための再加熱で起こる“餡焼け”(※)を無くすことで、水羊羮本来の作りたての美味しさを保持することに成功している。
- 斗升最中(ますますもなか)
- 末廣饅頭(すえひろまんじゅう)
- 栗饅頭 - 創業以来のロングセラー商品。
- バームクーヘン
- 1951年の洋菓子製造開始以来、改良が続けられているこだわりの商品。売場に工房を併設し、客の目の前で製造するという販売スタイルを取っている。
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