お昼はたいていお弁当です。何とか頑張ってます
//結構な出来でしょう！？
先日、彼女から｢くぎ煮｣をもらいました。（お弁当の右下！）
これがまためっちゃ美味しい
d(゜▽゜)
もちろんお弁当にも入れて食べていたら、同僚が
｢もりもさん、何をそんなに嬉しそうに食べてはるんですか？｣う
ん？これ!?仕方ないなー(-.-;)と、一から話してやりました。
すると、｢もりもさんってほんまに彼女さんに弱いっすね～。｣
…………………そうかな？そんなに顔にでてるのかな??
(￣▽￣；)確かに彼女にも
｢顔、にやけてんで…。(－_－)｣と、よく言われますが…。
うーん、程々に気をつけないと、かな。
ども、パティシェ‘もりも’っス。
何年振りでしょうか？今日は久しぶりに朝から
「クッキー」作りです！彼女にバレンタインデーで、
すっごい手作りのチョコケーキを頂いて・。
前々から思ってたのですが、今回
遅ればせながらホワイトデーのお返しとして、
俺も何かを作りたかったんです。
買ってプレゼントももちろんやけど、手作りでかなり感動して、
俺も「何か」に気持ちを込めたかったんで・・・。
さぁ、気合を入れて料理開始!!!
【もりものクッキー】
材料
・バター 60ｇ ・砂糖 30ｇ ・塩 小さじ1/5
・卵黄 1ヶ分 ・薄力粉 70ｇ ・全粒粉 70ｇ
（無ければ薄力粉を140ｇに）
さて、まずはバター。ボールに入れて、室温で20分位で
やわらかく・・。
（20分後）
ふむふむ・・・。で、砂糖。う～ん、スティックサイズがあるな。
これを何本か乗せていってはかりで計って・・、うん、30ｇ。
でも、包みの紙の分もあるからな、もう2本位足しとくか・・。
砂糖をボールに入れて、と。で、塩。ＯＫ。
卵黄・・、ＯＫ！全粒粉・・、無いな～・・・。じゃ、薄力粉や♪
え～っと・・・・・・、薄力粉140ｇ・・・・・・、あれ？130ｇしか
無いや・・・。
･････････・・・・・・・・・・・・・・・ま、いっか。130ｇっと。
う～ん、味はしっかりさせたいな～。薄かったらいややし・・・。
隠し味？・・・・・・・・・、そうや！はちみつ入れよ！
はちみつやったら大丈夫やろ。・・・・・・・・大さじ2杯位かな？
OK！じゃ～混ぜよう！混ぜて、混ぜて、混ぜて、・・・・・・・・・。
うん、こんなもんやね。ラップに包んで冷蔵庫に20分～30分。
さ、その間に朝ご飯や。
（20分後）
もういいかな？次はこの生地を薄く伸ばして・・・、
ふむふむ、4mm位か・・・。
で、冷蔵庫に15分・・。その間に出掛ける用意も。
（15分後）
さて、じゃ～型で抜いていこ♪三角の型で抜いて・・、
大きいハートも入れちゃえ・・・・。
････････････・・・・・・・・・・・・・・・・出来た。
あとは焼くだけか。う～ん、普通のトースターでええんかな？
ま、2ヶ程試しに焼いてみよ。さぁ、焼け！トースター!!ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
（20分後）
さぁ、出来上がり！
あれ・・？
めっちゃ焦げてる・・・。
しかも触ったら崩れたし・・・。
う～ん！トースターでは気合が足りん！
「クッキー」焼き機能の付いてるオーブントースターで再チャレンジや！
さぁ、焼け！オーブン！！！
（30分後）
よっしゃ、今度こそ完成！
・・・おお～！いい感じ!!
やれば出来るやん、俺！ヽ(゜▽、゜)ノ
ちょっと一工夫でチーズも乗せちゃったりして♪
これって結構「良い出来栄え」!?本格的にお菓子作りに目覚めるかも！
さぁ、試食や♪
あれ、ちょっと・・・・・・・、いや、・・・・・・・・かなり甘い？？？
う～ん、・・・・・・・・気に入ってくれるかな？
とにかく折角作ったし、感想聞かせてもらお♪
彼女をお家へ送る途中、いよいよ手渡し！
いざとなれば恥ずかしいな・・・。
彼女に包みを見せて、「家に着いてから見てな。
バレンタインデーで手作りのすごいチョコレートもらって、
俺も何か作ろうと思って、それで・・・・・・・・」とあーだこーだ
言ってる隙に
「見せて！
(ﾞ ｀-´)/」
あっ！∑ヾ(￣0￣;ﾉ 彼女に奪い去られてしまいました。
彼女「えっ！？何、クッキー!?自分で焼いたの???」
驚いてる、驚いてる(｀∀´)喜んでくれるかな～と、
少し心配ながらも経緯を説明しました。
すると、最初はすぐにでも食べようとしていた彼女も、
調理の過程を説明しているうちに色々突っ込みが・・・。
「薄力粉の分量足りてないのに砂糖とかそのまま!?
砂糖とかも同じ％で減らさなあかんやん！」
「はちみつ2杯!?多いわ!!」
「焼くときクッキーの種類・厚みとかで焼きの温度
違うねんで!!そら、焦げるわ！」「・・・・・・！」
「・・・・・・・・・・・・・・・！」「・・・・・・！」「・・・・！」
めっちゃ突っ込
まれました・・。
(ノ◇≦。)エーン。
これだけ突っ込むのも彼女のお菓子作りが相当手馴れてるからです。
事実、ケーキやパンも本当に美味しい！
で、お味もやはり甘かったみたいで・・・。
（チーズは不評でした・・・）
最後に、止めの一言。
「クッキー甘いのは
気持ちが甘い
からやで・・
ヾ(▼ﾍ▼；)えっ!?
分かってんの???」
・・・ごもっともです。
俺もさ！作ってる最中はさ、ちょっと出来栄えに期待して・・。
彼女「えー!?クッキー作ってくれたの？うそ、本当に!?食べていい？
・・・、すごーい、美味しい！ありがとう、めっちゃ嬉しい！チュ!
(^з^)-☆Chu!!
なんて甘い妄想をしてましたさ。それがあかんかったんかな。
結局彼女はケラケラ笑いながら
「来年に期待してるわ
」だってさ。道は険しいな・・・。
ま、今回はあくまで番外編なんで。
これから精進重ねます！！！
今日は久々に彼女とお出掛けでした♪
お昼に待ち合わせてお買い物。
彼女が気になっていた品をプレゼントです！
お買い物の後はお茶する為にお店へ。
今日は彼女、お昼をしっかり食べていたので、
車の中では「お腹いっぱい・・、ねむちゃい・・
」と
仰っておりました。まぁ、今日はお茶だけかな？
と思いメニューを見ていたら、彼女はケーキセットに
惹かれたご様子。お腹いっぱいなんじゃ・・？と
思っていたら、
「これは頼まなあかんでしょ!?」だって。
・・・、ペロリと食べちゃいました
俺が頼んだケーキも気になっていたみたいなので、
三分の一食べたところで彼女に「食べる？」と聞きました。
こちらは一口だろうつもりだったのですが、
「ありがとう♪
」と言ってお皿ごと交換。
俺の目の前には綺麗なお皿が。
「あ、ごめん、私の分
全部食べちゃった。
ま、雰囲気だけ
味わって♪(・ω・)/」
はい、ありがとうございます・・・。
その後、今日は彼女の手作りのパンを頂きました！
o(^-^)oイェーイ！
これがまた、めっちゃ美味しい！美味!!
パンはふわふわ、中にさつまいもなどが混ぜられていて、
もう本当に美味しかった♪♪(≡^∇^≡)
俺が喜んでいると、
「きょうは後えびたいだね♪」
今日彼女にプレゼントして、その後にパン、あ、なるほど、えびたいが後って事か。
上手い事言ってくれます(^∇^)嬉しいごちそう、‘えび’には勿体無い位です♪
ただ・・。「また食べたいな～！」と俺が言えば、彼女は一言。
「え!?また作るの?
」
やっぱり‘たい’が必要みたいです・・・(ﾉ_-｡)
