今日は曇っていて、南風が強く吹く生憎な天気。鉢植の商品が風で転がって仕舞います。こういう日は今ひとつ商売になりません。
この時期、ソワソワしてしまう事が有ります。
『梅干し漬け』です。
今年で４回目ですね。きっかけはホームページ『四畳半の住人』さんをみて俄然やる気になってしまいました。
もともと梅干し好きで、毎年送ってもらう「お袋手作り梅干し』は家族みんな大好きです。ただ、３・４ヶ月で食べきってしまうため、無くなるとスーパーマーケットで安い梅干しを買足ししてましたが、「余計な変な味」がするので人気は今ひとつ。
漬け物なんて、マンション住まいの我々には無理かな～と思っていましたが（梅干し作りの時期は部屋が暑いので）、しかし『四畳半の住人』さんのホームページを見て「目から鱗」、
「よっしゃー、一丁やったるか！」
と、始めて今年で４回目になります。でもお袋には内緒にしてます。大好きな梅干し送ってくれなくなると困るから。しかし俺が作ってるの知ったらビックリするだろーなー。
頼んでいた「梅の実」が昨日入荷しました。10kg入り１箱です。
せっかく作るのだからと毎年用意する梅は『紀州南高梅』です。『サイズ4L』。果肉たっぷり。
部屋中が『梅の香り』で満たされます。
今日は、店にくる前にサーと水洗いして陰干ししてきました。明日仕事が終わってから仕込みます。
出来た梅干しはお昼のお弁当に。それと知人にお裾分けして大変喜ばれ、毎年リクエストされます。作る張りになりますね。
出来具合を時々画像アップしますね。お楽しみに。
さて今日の「花の表情」です。
ミルトニヤ（鉢植え）
自然界の造形力。すごいですよね。
さて、明日納めるアレンジメントフラワーでも活けますか。
それでは また。 草々
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