【平成２５年１２月１５日（日）】
前回は ↓ です。
http://ameblo.jp/kaze-no-fukumamani/entry-11732360148.html
ＯＹＪキャンプの帰り道 新東名に乗る前にここへ立ち寄ってみました。
（今回のＵＰは忘れないように自分の備忘録です。。。）
支那そばや 日歩未
（ひふみ）
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/3285/
http://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22002194/
http://ramendb.supleks.jp/s/8280.html
ここはラーメンの鬼の佐野実氏のお弟子さんのお店。
地元横浜でも
『支那そばや 鶴ヶ峰店』があり 数回訪れています。
http://ameblo.jp/kaze-no-fukumamani/entry-11647559761.html
期待を込めて入店！
注文はワンタンや味玉が入っているデラックスの塩！！
混んでいたので少し時間が掛って着丼！
ちょっとＵＰ！
麺は細麺で腰があったんですが後半なんとなく伸び気味？
ネギが多いのか スープの味がネギに負けていた。。。
着丼するまで厨房を見ていたら何回と残念なしぐさを見てしまった。。。
オープンな厨房で丸見えなのに。。。
横浜のお店は同じような厨房だけどそんなことしないのに。。。
そういう先入観が入ってしまったので途中から味が分からなくなってしまった。。。
これからも年に数回 この地に来ると思うけど次は微妙。。。
御馳走さまでした。
昼食を食べたので一路 横浜に帰りましょう。
ゆっくりしていると大和トンネル渋滞が始まってしまう！
（続く。。。）