飾り巻き寿司ー神戸のブログ

残暑お見舞い申し上げます。


あまりに暑いので トマトスープそうめんを作りました。

喉ごしさわやかで、美味しくいただけました。

茹でそうめんの上に、いろんな野菜を彩りよく盛り付け

2倍希釈出汁(3倍希釈)をトマトジュースで希釈しそそぎました。

辛めが良い方は、ラ―油を少し入れるもよし、オリーブオイルをたらすも良いでしょう。

変わった雰囲気で驚きますよ。



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我が家の3年目のプルメリアがやっとさきました。

30cmの棒を3年前にハワイで購入しました。

冬、室内でパラパラと葉が落ち、もうだめかと思う事2年、今では170cmに生長し、やっと花が咲きました。



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先日、孫達が来て、自宅前の海で釣りました。

海水浴と釣りで大喜びでした。



3月は、お子様が作って楽しい題材を選びました。


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パンダとキャンディーです。

お弁当に入れると


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この様になります。(それぞれ2個入れました)

幼稚園なら、半分におかずを入れても良いでしょうね。