ブログを始めて1週間になりました。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
まずは、こんなど素人のブログをご覧いただいた方々に
深く深く感謝いたします。m(_ _ )m
そしてなんと、いいね！マークまでいただきまして、
まるで、生まれて初めて表彰状をもらった時のような感激を
味わせていただき、まことに有り難うございます。
→本人が一番驚いている＼(゜□゜)／
また昨日、読者さん第一号ご登録していただきました
まことに、有り難うございます。m(_ _ )m
これからも（・・まだ1週間ですが）、一人でもお越しいただいた方の
何かのプラスになるように、情報発信していけたらと思います。
新掲載＞ワシ飯 「カレーなる納豆そば」 とは？
材料費100円以下の簡単エコうま料理
一人前レシピ↓
原材料☆蕎麦（乾麺）＋納豆＋餃子（冷凍かレトルト）＋椎茸（スライス3）＋ねぎ
（または豆苗）
調味料☆つゆの素（大さじ２）＋みそ（大さじ１）＋カレールー（ひとかけら）
調理法 ①フライパンでそばを水（少し多め）から茹でる（沸騰したら一旦火を
止める）
②コップ(器）に、そば湯を入れる。
③①のフライパンの中に、上記のねぎ以外の材料を入れたあとに、
調味料を混ぜ入れる（みそ、カレールーはお玉で）
④再び火をつけ、みそとカレールーを溶かしながら混ぜる
⑤沸騰し始めたら、ねぎ（または豆苗）を入れて出来上がり
↓椎茸ひとかけら＋少量のねぎ＋つゆ少々をそば湯に入れておく
そば湯もひと足しすれば、美味しくなります♪
自己評価＞納豆とカレールーが適度のとろみを生み出し、
椎茸＋つゆの素＋みそ＝絶妙のカレー蕎麦？だしとなって
最後までつゆを飲み干してしまう一品でございます。
なお、餃子のほか、お餅や卵、コロッケなどもお勧めです♡
満腹指数が高く、イソフラボンも多めですので、寒い日には
是非お試し下さいませ♪
ご賞味いただいた方はご感想をお待ちしております。(*v.v)｡
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