こんばんは。ほんわかCafe 大場加代子です
今年は、私自身も勉強の年に。
資格試験などで、久々のレッスンとなりました。
10月は、ハロウィンにちなんで「かぼちゃモンブランを作ろう🎵」
2名のお子さまがご参加くださいました
まずは、土台作り。カップケーキを作っていきます。
カップケーキを焼いている間に、かぼちゃクリームを準備します。
台風直後だったので、材料がスーパーで売っていなかったらどうしよう
と焦りましたが、無事にゲット
と焦りましたが、無事にゲットかぼちゃペーストから丁寧に作っていきました。
手作りかぼちゃペーストと生クリームを混ぜれば、かぼちゃクリームは完成
たっぷり絞って仕上げれば･･･
完成～
ご参加くださいました皆さま、楽しい時間をありがとうございました
