軽〜く沖縄料理を。 | KAYOKO Cafe

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日々楽しく。。。
料理教室とジェットスキーと食べ歩き、そしてダイエット。
不健康で刺激的な毎日を送っております。

日曜日の夜、さすがに流川の飲食店の多くはお休み。
お友達と、どこでもいいから1.2杯飲めるとこを探してフラフラ川くだり~。


1次会ではピザを食べて、2次会では焼鳥。
3次会でここの沖縄料理「くわっち」さんに流れ込みました。
日曜日でも元気に営業! 従業員さんが皆、若い(°∀°)b

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沖縄っぽいね。ゴーヤが一枚浮いてます(・∀・)




大好きな海ぶどうとミミガーをつまみながらグダグダ内容の無い話は続く。

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沖縄ステーキなるものがあって、そろそろ胃袋がバカになってきたので
早速、頼んでみました。 200gでオーダー。



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私のイメージは、分厚い肉を期待していたんですけど出てきたのは
甘辛いタレがたっぷりかかった薄めのお肉。。。。
これが沖縄テイストなのか?? まあ、いいけど。




ここで仲良しの友達女将からお誘い電話がかかってきて、移動。
ダーツバーで待ち合わせてビール。 グダグダとここでも帰らず居座る。

女同士の話は長い。 
話題は次から次へと移り、とりとめのない会話がエンドレスに続く。

気がついたらびっくりするぐらいの深夜だったので、解散~((((((ノ゚⊿゚)ノ

仲良し女将の3度目のウエディング話に華を咲かせた深夜なのでした。
何度でも結婚できる女って世の中にはいるんですよね。
仲良し女将は、気だてのいい美人さんなので既婚中の間でもファンが大勢。
離婚した途端、多くの人から求婚されるような羨ましいお人。

でも、これで打ち止めにしてね♡ 今度こそ幸せになって♡





話はかわりますが、先日ABCクッキングで習得しましたホワイトソースを
レシピどおり忠実に作りました。

チキンではなく、豚もも肉を使用。
豚もも肉をくるくる巻いて大きめの団子状に。



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アーモンドチーズを中にしてお肉を巻き付けてますので、
中身はトロトロチーズが楽しめました。


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私も離婚されないようにしっかりこれから料理しよう(>_<)
女将みたいに人生うまくいくわけないんだしね~。