先週の金曜日に里芋の試し彫りしてみました
八ツ頭が葉っぱが大きかったのですが芋の量が少なかったのでがっかりしていたのですが
里芋はどうなんでしょう?
1苗からこんなに採れました
嬉しいです
未だちょっと小さい感じはしますが
2苗でこんなに採れました
料理方法は色々ありますが
私はふかした里芋を皮を剥きながら醤油をつけて食べるのも好きだし
トン汁なんかで食べるのも好きです
まだまだたくさん植えたので今年は沢山食べるようです
早速友達にも配りました
里芋でハンバーグを作ったりうどんに入れたり等々
保管の方法も大変ですが
周りの友達知り合い等に配るのが一番です
なので友達たちは先週から里芋地獄が始まりました
毎週1苗半位の量の里芋が届きます
周りにこの地獄を乗り切って頑張ってもらいましょう