山葵畑の古いネットを張替
古いネットがあって其処をちゃんとします
そうすればもう少し山葵を植えられます
去年一昨年と1,000苗づつ買ってましたが
今年はもう少し増やそうとしてます
２倍くらいは増やすのでしょうか
ネットは１００メートル以上あります
ネットを張る棒も杭もあります
これで鹿とイノシシからは守れますね
猿からは逃れませんが猿は山葵を抜くだけなんで
成長しなかった山葵
こうゆうのはかみさんがわさび漬けにしてくれます
出来ると友達なんかに配る事も
ちょっと平気そうな山葵はお袋をお風呂に入れてくれる
ヘルパーさんに皆さんで分けてくださいねってあげました
その人は納豆にまで山葵を入れるみたいです
山葵大好きみたいです
こんなお店を持てると良いのかも知れませんが
わさび漬けなどの加工品を作る時にはキッチンの手入れや
色んな所を綺麗にして免許なども取らないといけないので
大変そうです
個人で売るかどこかに卸した方が良いかな
義父みたいに表彰されるくらいな山葵を作らないとですね
頑張ってもらいましょう