料理教室をしていて思うのは
料理で悩んでいる人、ダイエットで悩んでいる人は
圧倒的に真面目な方が多いということ
実は私もその一人
SNSなどでスリムな方の写真を見て
「こんな風にスリムになれない私はダメなんだ・・・」
と、自己否定してしまい
そのストレスを食べることで紛らわしてしまうという恐ろしい悪循環
こうなってくると負のスパイラルです
私はダメだ→食べる→太る→私はダメだ・・・
要するに真面目に考えすぎちゃって自分の首を絞めている状態ですね
私も長年主婦として毎日の料理を作ってきました
3品以上なくてはダメ
家族が喜ばなきゃダメ
でもめんどくさいのは嫌
これも負のスパイラルですね
そこで編み出されたのが
ダイエットについてはスパイスカレーを食べて
内臓の働きを良くして
いらないものをきちんと排出すること
家庭料理については
面倒な工程をうまく省き
盛り付けのルールを作って目で楽しむ
また味付けのルールを作ることで迷わなくなる
よく考えてみるととってもシンプルなんですが
真面目過ぎるとついつい「ねばならない」と考えてしまい
SNSの情報が100%正しいと思ってしまうのです
そんな誰かの価値観は捨てて
しっかりと自分を見つめてみて欲しいですね
私はそれだけで肩に力が入らなくなり
いまは楽ーに暮らしています