先日、整理収納の仕事でお世話になっている先生にお料理するときの便利グッズはない？
と聞かれて大好評だったこの二つ。
テレビでも紹介されていました。
http://static.blog-video.jp/?v=8x5JcY8EvnOsMLmPY
春巻きの具材を炒めています。
あわてて撮ったので、キャベツ飛び散ってますがご容赦くださいませm(_ _ )m
下のは味噌を溶くときに便利です。
うちの母は何十年も
「あっ！また味噌汁濃いくなってもたわぁ～」という人で（笑）
これをプレゼントしました。
大きい方は大さじ１
小さい方は小さじ２
の味噌がです。
お味噌に直接入れてクルクル回すと味噌が取れ、お鍋の中に入れてゆするとアッと言う間に味噌がスーッととけます。
分量を失敗することなく、とけるのがとても早くていい感じです。
- レイエ 計量みそマドラー 【あす楽対応】
- ￥1,370
- 楽天
最近、パン作りにはまっています。
あんこは御座候で買ってきました。
おいしすぎて長男はいっきに四つ食べました。
次男は熱くて食べられず、何回も泣いていましたがにおいがいいんでしょうねぇ。
あきらめず、冷めてからは二つむさぼり食べていました（笑）
夫たけしには一つだけ。
オムレツパンもとーってもおいしいです！
6年ほど前ＡＢＣクッキングスクールのパン教室に通って「手ごね」を習いました。
「手ごね」なんでほんとにちょこっとしかできなくて、いつもこんなに時間かけてこねてるのに…
私も食いしん坊なので「足りひんやん！」となってだんだん作らなくなりました（笑）
で、ホームベーカリーを買いましたが５回ほど焼いてあんまりおいしくなく・・・
しかもバリエーションがあまりつけられずすぐに焼かなくなってしまいました。
バーミックスも同じ。
何度か使ってみましたがそんなに出番がなく手放しました。
いろいろ試してだめだったのでフードプロセッサーはどうしようかと迷って８年（笑）
やっとやっと買ってよかったなぁ
の毎日です。
の毎日です。パンもたっぷりできるし、ケーキも簡単だし、千切りだって、みじん切りだって、あーっという間だし。
友達にいろんな使い方を見せてもらって、レシピが豊富に作れることがイメージできたし、手早く簡単にできるとわかったので失敗がなくてほんとによかったです
本でレシピを見ながら作ることも多いですが、それよりも料理教室に参加してやっていることを見て真似てみる方がだんぜん楽しいし、すぐ覚えられて早いですね
主婦も長くやっていると、ちょっこっとしたメニューを教えてもらえると助かります。料理のやる気もでます。
最近、講演会に行って心に響いたのは
「自分の機嫌は自分でとる」
そういう人がまわりを幸せにできるのだと気づきました。
毎回トイレについて来てくる次男坊。
ウォシュレットのボタンを押して二人でビショビショになったり、
昨日も油をまかれてしまったけれど
おんぶして遊ぶのが流行っています☆↑
自分の望んでいた生活ができていて、これからこんなことをしたいという夢ができて
幸せだなぁと思う今日この頃です。
えっ⁈無理やりだって⁈
腹も立つけどやっぱり子どもたちはかわいいのですよね～
自分で機嫌をとっています（笑）