クリスマスイブ
今年はおうちでひっそりとパーティー
仕事だったので帰ってきて急いで用意～
オーブンで鶏肉を焼いて～
これは前日から、しょうゆ、オイスターソース、ケチャップ、塩こしょうで下味をつけたのを
オーブンで焼いたけど、ケチャップはないほうが良かったなぁ
来年は塩こしょう、バジルの味つけにしよう
続いて生地だけ前日から作ってたのをのばして、具をトッピングしてオーブンに～
ピザが一番おいしかった
野菜室で低温発酵させたので生地はふんわりさっくりの出来上がりに
ベーコン、えび、ピーマン、玉ねぎ、トマト、チーズをトッピング
そしてツリーのサラダ
かわいくできたけど、これは完全な自己満足
ダーリン特にコメントなし・・・・
そしてそして、牡蠣のガーリック焼き
牡蠣を片栗粉をつけて、にんにくと塩こしょうでかりっと焼いた
ふつうにおいしい
最後はクリスマスケーキ
市販の９０円のスイスロールを買ってきて、
生クリームでデコレーション
真ん中にもいちごと生クリームをたっぷりサンド
市販のロールケーキなので味は間違いなくおいしい笑
デコレーション急いだので倒れそうに～
飲み物はシャンパンを買おうと思ったけど、日本酒のほうがいいとのリクエストだったので
ビールと日本酒で
２人で地味なクリスマスパーティーだったけど、
２人でゆっくりクリスマス過ごせてよかった
うちのダーリンには、料理おいしいけど、こうゆうのより鍋とかのほうがいいな～と言われてしまいました
来年は鍋にするか・・・・
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