とかち野酵母の天然酵母パン。
バターを折り込んで、パイ生地を作り、リンゴのフィリングとクリームをのせ、メッシュローラーをかけた、ひも状の生地をのせて焼きました。
アップルパイ
きれいにできました♪
いうまでもなく、サクサクで、中のアップルフィリングも、ほくほくで美味しかったです。
パンキッシュ
アップルパイと同じ生地に、ベーコン・玉ねぎ・チーズの入った卵液を流しいれてキッシュになりました。
同じ生地で2種類できました。
しかも、おかずとデザート♪
パイ生地作るのは大変ですが、これはまた食べたいメニューでした( *´艸｀)