さくらんぼ酵母パン スピナッチロール

とかち野酵母を使った、さくらんぼコースのパン。

スピナッチロール

ほうれん草を混ぜ込んだので、緑色。

ごまをまぶして焼き上げたので、とても香ばしく、ほうれん草の香りもします。

サンドイッチ用に、マスタード・ワインビネガー・玉ねぎすりおろしたもの・オリーブオイルなどと味付けしたほうれん草サラダをサンドしました。

ふわふわ柔らかい、ほうれん草風味のパンは、ゴマの香ばしさもしっかりとして、すっぱめのサラダもあっさりと、とても食べやすく、ペロッとなくなっちゃいました。