大阪福島駅まで来たので、天使のプリンを♪
こないだ、ごぶごぶでも紹介されていましたね。
地元でも、なかなかの評判の模様!

お店は、ショーケースで商品を選び、注文窓で注文して受け取ります。
店の名前の通り、記念日のケーキもオーダーできます。




天使のプリンを買いに来たけど、他のスイーツもいろいろあって目移りしちゃいそうです。
すぐに家に帰れないってのもあって、天使のプリンのみ。
「持ち歩きは2時間くらい」だと伝えると、
「カラメル部分が溶けるのでお勧めはしません」
とのこと。
仕方がないので、カラメルが溶けるのを承知で購入。


天使のプリン 205円
表面のカラメルが、たぶんパリパリだったと思われます。
溶けてしまっているので普通のプリンになってしまったけど、香ばしさは健在。
トップのふわふわしたのは、メレンゲの様なマショマロの様なしっかりふんわり。
カラメルは溶けても、白いこれはしっかりと形が残っていました。


濃厚な卵のしっかりとした味、とてもなめらかでくちどけがいいです。
カラメルが溶けていなければ、天使の羽みたいになっていたのかな~?
また福島に行く機会があれば、他のケーキも購入してみたいと思います(^_^)

 
記念日のケーキ屋さん アニバーサリー2001
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27005004/

大阪府大阪市福島区福島6丁目1-26