滋賀プリンスホテル　朝食とお土産

滋賀プリンスホテルの朝食。
バイキングもあったけど、混んでいたので和食のお店で食事です。
いつもホテルでは、朝食はバイキングなので、たまにはこんなゆったりとした朝食が嬉しい。

昨晩は少し食べ過ぎたので、おかゆが優しくお腹を通ります。

　滋賀の近江八幡でこんゃくといえば「赤」。
派手好きの織田信長が、こんにゃくまで赤く染めさせたのが由来だとか。
味は普通のこんにゃく。
きんぴら風で。
お魚、筑前煮など、朝から身体に優しい朝食でした。

夕食時には、寿司・天婦羅専門処もあり。
季節のおすすめ会席など、和食を味わいたい方は、こちらへどうぞ。