台風前日
庭の大掃除をした事は書きましたが
どんどん干からびて来ている
ヨーロッパブドウも収穫しました
このブドウ
観賞用ですので種が大きく
ずっと酸っぱいままなのですが
あるひ突然甘くなり
そのあと急速にしわしわになっていきます
なので収穫のタイミングがとても難しい
ちょっと遅れてしまったので
房のままのレーズンのようなのが
たくさんできています
今回はあわててとって
当日煮て漉しました
種が多いという事は
漉すという作業が
とっても大変なのです
できたジャムはほんの少し
おすそ分けするよ〜
と言った人の分
全部はできなかったなぁ（笑）