すっと前から仲良くしてくださっている

「アンの野菜畑」のannさんから
たくさんの野菜が届きました


Nora レポート ~ワンランク上の庭をめざして~



$Nora レポート ~ワンランク上の庭をめざして~




枝豆はさっそく茹でてみました
茶豆だそうで味が濃く美味しいです



ご紹介してないけど
何ヶ月か前にもたくさんのイチゴを送ってくださったannさん

主婦をしながらナースとして働き
その合間に野菜を育てておられます
イラストも書かれるというスーパーな女性で
この暑さの中収穫してくださった野菜を
こんなにたくさん送ってくださったのです





Nora レポート ~ワンランク上の庭をめざして~




私が年明けにアメリカ出張した際に
買って来た野菜の種を
少し送らせていただいた結果
立派に育った野菜をわざわざ送ってくださったのですが
黒いパプリカと白いナスがその種でした

レモン味のキュウリは残念ながらうまく育たなかったとか


黒いパプリカはたぶんそんなに変わった味ではないと思うのですが
楽しみなのが白いナス
皮がやや固いそうなんですが
身は柔らかくて美味しいとか

さてどんな風に調理しましょうか?