石垣旅行記6(ラスト)
最終日の3日目は



宿の方のご好意で
レイトチェックアウトし、
のんびり過ごしました

そのあとは
石垣鍾乳洞へ


運転しましたよ~

鍾乳洞の写真が無いですが、
トトロの形の鍾乳洞とか
ありました

とても大きな鍾乳洞で、
1周するのに30分くらいかかります

市街地へ戻り
私の
「塩ソフトとサーターアンダギーが食べたい」
の希望のもと、
塩屋へ


ソフトクリームに
色んなフレーバーの塩を
自由にかけて食べます


おいしー(≧∇≦)
そして、そのあと、
さよこの店、という
サーターアンダギーのお店に
行きたかったのですが、
その日の分完売して
閉店してました…
残念。。
なので、
マックスバリューで
6個入りを購入

飛行機で食べながら
羽田に戻りました

と、いうわけで、
とても楽しく
リラックスできた
旅となりました

私を連れ出してくれた
同行者の相方さんには
感謝してもしきれません

そして年末は
とある所へ
またお出かけします…

石垣旅行記5
Bellverの後は




川平湾へ

グラスボートに
乗りました




生まれて初めて見る珊瑚に
感動…
溜息の出る美しさでした



私達が行ったのは
夕方だったので、
珊瑚が「お休みなさいモード」に
入っていたらしく、
海の色や、
普段茶色い珊瑚が
紫色に変化したりしていて
(↑種類によります)
昼間とはまた違った感動が
ありました

川平湾の写真が今無いけど、
本当に透明で
綺麗な海でしたよ

夜は地元食材を
美味しく頂ける
「せつか家」という居酒屋へ


美味しすぎて、
料理の写真がない…
アダンの料理や
ぐるくんの唐揚げ、
アーサーの天麩羅
どれも美味しかったです

石垣旅行記4
西表島の後は




石垣島の北の方にある
絶景カフェ
Bellver(ベイベール)へ

なんと私…
運転しました


実に1年ぶりの運転です…
さて、カフェはこちら


中に入ると…

海が見えてきました

まさに絶景です


ここでしばし
一休み…
この後の計画を立てます

(写真が貼りきれないので)続く

クリスマスレッスン
石垣島の事は
ひとまず
置いといて~

今日のBoxレッスン

スタジオに着くと、
前のクラスが
サンタさんやトナカイの格好で
レッスンしていました

キッズクラスです

皆本当に嬉しそうに
踊っていました

レッスン後の撮影会に
私も便乗…

そして、
私達のクラスも
A-SUKEさんと
写真を撮って貰いました

A-SUKEさん大人気です…

↑皆でチョッパーのポーズ
「チョッパーだ



」




」って印象が先走ってたけど、
(サンタさんと、トナカイと、…あれ、チョッパー???と思ってた)
チョッパーもトナカイだもんね。。
だからチョッパーなのかぁ

なるほど

その後私達もレッスンをし、
レッスン後に、
クリスマス当日にも
ちゃんとレッスンに来てくれた、
偉すぎる生徒さん達と
プチお菓子パーティ


ガトーショコラやクッキーを
作ってきてくれました

女子力高いです…


今日も楽しかった~

石垣旅行記3
2日目の朝は




6時に起床

↓こちら夜明けの海

昨日の余った材料で
朝食を作って食べ
西表島へ!!!!

目的は
仲間川のマングローブ林です



船に乗り、上流へと進みます


この川は海抜0mだそうで、
海水の川なので、
干潮時は川が本当に細~く、狭~く
なってしまうそうです

それがまたマングローブ林の
成長に適しているそうですよ

ずっと見たかったマングローブ林
その中でも
最も楽しみにしていたのが
こちら。
↓

サキシマスオウノキ
船から降りて1分ほど歩くと
見れます

推定樹齢350年
だそうです





すごい生命力

素敵…

直接この目で見ると
本当に感動します…
ところで、
船の案内のお兄さんによると、
この木、
「サキシマスオウノキ」までが名前だそうで
何の木?
と、聞かれた時には
「サキシマスオウノキ」の木
と、なるそうです

「サキシマスオウの木」
かと思ってた…

石垣旅行記2
続き


デザートは
到着次第、真っ先に作って固めた
チーズケーキと、
(冷蔵庫で2時間冷やさないといけないので)
頂いたシュークリーム
(石垣港の向かいにあるお店だそうです)
(とっっっても美味しかったです!)
を食べました

このデザートタイムが
楽しみすぎて、
珈琲も紅茶も
東京から持参しました


とっても素敵な
クリスマスのイブイブイブイブナイト
でした

そして、
お料理でおもてなしをする
喜びを知りました

癖になりそうです

もっと上達したいな

話は遡りますが、
チェックイン前に
シーサーを作りました


どちらが可愛いですか

シーサーは、
作り手の顔に似る、
と言われているそうですよ

続く!
石垣旅行記1
先日の
土日祝の3連休で
石垣島に行ってきました


普段都内でバタバタと
過ごしている分、
ここでの3日間は
とてもゆっくりと時間が流れ
心身共にリラックスできた
旅となりました

宿は、ホテルではなく、
別荘を一棟貸ししている所で、
テラスからの景色が最高




↑
これは夜明けの写真で
まだ外が暗いですが…
3ヶ月前から
「絶対ここがいい!!」
と、早々と予約していたお宿です


キッチンがあり、
地元食材を使って
料理をしました

ちょうど同じ日程で
石垣島に滞在されていた、
お世話になっている知人ご夫婦の
結婚祝いも兼ねて
イタリアンのフルコースを
作りました

前菜
カプレーゼ
カルパッチョ
シーザーサラダ
Second
石垣牛のグリル
※ワサビと塩で頂きました
Pasta
ツナとケッパー、アンチョビのトマトソース
豆乳カルボナーラ
Dolce
オレオチーズケーキ


石垣牛は、
美味しすぎて
あっという間に無くなり、
写真を撮られる事もなく
お腹の中に消えていきました( ̄▽ ̄)
続く!
メリークリスマス!
今日はクリスマスイブ




と、いう事で、
あしあとスタジオの
リトルとキッズの
レッスン後に
クリスマスカードと
お菓子をプレゼントしました


皆、喜んでくれたみたいで
良かったです

そして、私も…

沢山お菓子を
頂いちゃいました

大事に食べます

ありがとうございます


予約制少人数レッスン☆

昨日の日曜日に
開催しました

レッスンの後は
皆でブランチ

iPhone5を使ってますが、
こんなセピア?な感じ?
(セピアじゃない?)
に、撮影出来るなんて
昨日初めて知りました

↑アプリを使うしかないと思ってた
しかも、フラッシュも
綺麗に使えるんだねぇ

なんか普段使ってない機能が
もっとありそうです…

