大地のうどんお客様に教えていただいた^ ^うどん屋さんを紹介します!高田馬場にある【大地のうどん】福岡から東京に進出したうどん屋さんお出汁は、昆布だしとカツオの優しい味。麺は、透き通る透明な麺柔らかめな見た目にも関わらず口の中に入れると弾力もしっかりある。お肉も甘くて柔らかい^ ^ごぼう天は、ボリュームありあり!!でかい!!外は、サクッと中は、ホクホクしていて美味しい器からはみ出ています。存在感抜群ごぼう天 最高に美味しいかったなぁオススメですさらに麺をすくい上げてみてびっくり。透き通っている…!!うどんで透き通ってる 初!!暖かくても冷たくてもしっかりモチモチでした 又、食べに行こうーーーっと^ ^