皆さん
こんにちは
川本たつしです
ちょっとこの記事気になりました
長野県の一人当たり1日のゴミの量は822gで全国の都道府県で一番少ないそうです
事業者のゴミも入っているので、比較は難しいですが、廿日市市の個人の排出量は847g
長野県では、県全体でごみの減量化に取り組んでいて、松本市では、宴会の開始30分と終了前10分を自席で料理を楽しむ「30・10運動」を提唱して食品ロスを削減した、とあります
環境省でも推奨しています
こんなの聞いたことがありません!
また、毎月30日の「冷蔵庫クリーンアップデー」には冷蔵庫内の食品の賞味期限などをチェックし、10日の「クッキングデー」には、捨ててしまいがちな食材を活用する日にしているそうです
食品ロスの半分は家庭から出ているそうですから、こういう取り組みも大切ですね
成果を上げているこの取り組みは、早急に廿日市市でもやりましょうよ!
市が音頭取りで提唱して、飲食店やスーパーを巻き込むことが大切ですね
中には、市が言うくらいでごみが減るわけないという方もおられますが、そんなことはなくて、市が先頭になって旗を振ることによって、運動論として盛り上がることはありますからね
是非、廿日市市でも取り組みたい運動です
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