こんばんゎ〜∩^ω^∩

一日一日が早いなぁ〜
3月もあと半月

もうすぐ花見かぁ〜🌸
🍱🍻🍶😆

あぁ〜最近なんかストレス(^◇^;)
ブロ友さんの言葉借りるなら
憂さ晴らししたいかも🤣


もなち亭居酒屋の冷蔵庫笑

いつもスカスカw

「野菜室」

緑のビニール袋いっぱいですけど😆

使われてる方も多いかと…

「鮮度保持キッチンバッグ」

これ良いですね〜👍

野菜を買って来たら
この袋に入れ替えます
レタスは洗って
熱めのお湯に2、3分浸けて
クルクル水切りでしっかり水気取り
キッチンバッグに入れてます
トマトに椎茸も長く綺麗に
鮮度保たれます
野菜を立てて保存するのは
焼酎の空箱利用笑

「冷蔵室」

全体見えてませんが
左右だけ収納ケースに
自家製キムチや漬物ジプロックに入れ
毎朝使う納豆、豆腐、チーズなど
分けて入れてます
旦那さんのチョコ笑
真ん中はサラダやお刺身など
盛り付けた物置く空きスペース
たまごはいつもこの位置
ドア側に飲み物、調味料入れてるので
頻繁に開けるので
振動でたまごが揺れて
鮮度悪くならないかと心配で(笑)
買い物行った時もレジでは
「たまご先に下さい」
と取ります🤣
たまご大好きだから大事😘
「チルド室」
賞味期限を見ながら三日分位の
肉、魚を買って入れてます
「冷凍庫」
開けた時冷気が逃げないように
保冷バッグでフタしてます
下の段も
ニラ、ネギ、オクラ、柚子皮
季節によりミョウガなど
ジプロックに入れ冷凍
味噌(白、赤)
冷凍してると最後まで
美味しく頂けると聞きました
味噌は塩分多い為固まらない
手作り柚子、かぼす胡椒、ジャム
旦那さん拘り冷凍うどん(笑)
暑くなると旦那さんの
アイスが沢山笑
最近自動製氷が故障してしまって😅
かち割り氷作ってます
かち割り良いですね🧊👍
酎ハイが更に旨い🤣

お家ご飯です〜飛び出すハート
お肉が食べたくなった時〜😁

ハンバーグ&ステーキ

旦那さんにはスキレット

お肉大きめなので♡

ハンバーグは牛100%

もなち用小さめ😁

チーズ入り💕

新玉ねぎだけで

つなぎなし

旦那さんも肉肉しくて

美味しいと言ってました😁👍


ミルフィーユカツ丼

豚ロースコマ切れの

脂身取って重ねてます

旦那さん

「このカツめちゃくちゃ柔らかいね〜」

ミルフィーユカツ

何度も作ってますよ〜笑

もなちも少しもらって

おろしポン酢で😋👍

豚汁


もなちレシピ

豚汁にキムチ鍋の時も

ニンニク、生姜みじん切りで

豚肉を炒め玉ねぎも炒めて作ります


茹でた里芋など入れ全体混ぜて

蒟蒻を入れたら酒を入れ

フタをして少し蒸し焼き

水、出汁を入れ野菜が柔らかくなったら

スープを少し取り味噌を溶かして

鍋に戻し入れます

出来上がり胡麻油を隠し味程度に数滴

豚汁とおむすびプレート

だし巻き卵

わさびふりかけおむすび

はりはり漬け

春キャベツ入りスパサラ

でも旦那さん

豚汁とおむすび一個しか食べなかった笑い泣き


魚が食べたくなった日

鯖味噌煮

真鯖


もなちレシピ

出汁に生姜、酒、砂糖

を入れ煮ます

次にみりん入れ

全体10分位煮ます

みりんは身を固くするそうなので

煮付けの時は後で入れます

出汁を少し取り出し

好みの味噌を溶かして

鍋に戻しとろみが出たら

出来上がり飛び出すハート

めためたまいう〜😍

でも旦那さん

一切れしか食べずw

骨も抜いてるのにニヤニヤ

翌日までもなち1人で

食べました😂


天然石鯛アラ煮


これも旦那さん

食べたくないと言われ泣き笑い


ナポリタンパスタになりましたニヤニヤ


牛肉ブロッコリー炒め定食



旦那さん
「この肉骨ない⁈」
ホネ〜〜滝汗
黒毛和牛細切れで
スジがあったのか⁈
とろろご飯に鰤漬け
勧めても
「やっいらない」ガーン


またまた

もなち1人で食べました😂


もなちは魚の皮骨大好き

軟骨ボリボリ噛むのも好き

何でも美味しいと感じるけど

苦手な人は味が良くても

骨を気にしたり

硬い物を口に感じたりすると

不味いと思うのか(^◇^;)⁈


柔らかい=旨い

甘い=旨い

食レポでも

「柔らかくて美味しい〜」って

良くいいますよね


旦那さん魚の皮も苦手

以前は塩鯖焼きとか皮取り

骨抜いて出してました😁

息子からも

「父さんは母さんに甘え過ぎだよ」

と言われてます笑笑


そうだ!

そうだー!

甘え過ぎじゃーw


もなちがそうしたのかな😂⁈



昨日は仲良くお昼😆

ホットドッグ

旦那さんに作りました

めっちゃ喜んでました笑

生協さんのソーセージで

大きいので一本を半分にして

乗せてます😁

もなちは最近明太子ばかり笑

明太子スクランブルエッグチーズドッグ

朝ごはんに明太子ごはん

明太子マヨ納豆ごはん

明太子バター醤油パスタ



カリフラワー明太子マヨサラダ

こちらは旦那さん

気に入られましたよん😆👍


今日は朝から体調悪くて

もなちん♡にご飯食べさせたら

また寝てお昼過ぎに起きて

納豆ごはんだけ😂

今日はある物ご飯です(笑)


でゎでゎ今日はこの辺で(´∀`*)


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ありがとうございます💕🙇‍♀️

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ごめんなさい🙏

でゎまたお時間ありましたら
更新致します(o^^o)


ハンサンコマウォ💜

もなっちぃー❤️