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こんばんは。今日は寒かったですね～
折角、桜
が一気に満開になろうとしているのに、３日前から雨が降ったり止んだり
そうそう、昨日書こうと思っていたのが、
土筆（つくし）・・・
毎年、「土筆とりに行かなくちゃ
」とかあさんがうるさいので、
とうさんが、農作業の合間に
採ってきてくれました
早速、昨日、玉子閉じになって、
とうさんとかあさんのお腹の中へ・・・
先日、ご近所さんから、
土筆と山椒の実とお雑魚（じゃこ）が入った
佃煮を頂いたんだけど、
ピリッとして美味しかったです
おじゃこが入ったのって初めてだったんだけど、
美味しかったので、今度土筆を採って来た時は
自分でも作ってみようかなと思ってます(o^-')b
どっちも、写真撮るの忘れちゃったんだけど、
山菜料理もいいですよね
そうしているうちに、竹の子やわらびも
出始めるので、楽しみです