過保護な干し柿・・・

よく降りますね～

今年の柿は霜と台風でほぼ全滅の中、
わずかに残った大柿で干し柿を作りました

でも、大柿は野球のボールほど大きいので
よっぽどお天気がよくないと
すぐにカビが生えてしまいます

木で赤く熟し過ぎてしまいそうだったので、
取って干し柿にしたのだけど、
この雨続き・・・

仕方が無いのでお風呂に除湿器を持ち込み
干しています



ナント、わずかに１３個
お正月には、家の干し柿をお供えするので、
何が何でも失敗できません

お日様に当たっていない
お部屋育ちの干し柿ちゃん・・・

何だかイマイチかも・・・