「ReSOLA(リソラ)」シリーズ
『ReSOLA(リソラ)10.000名おためしキャンペーン』
大塚食品さんの
食べる「キレイ」をはじめよう。。。という
ReSOLA(リソラ)」
「現代人が持つ食生活の悩みを解消すべく開発された、
こだわり素材を使用したレンジ対応のレトルトおかゆで、
全6種類全てに雑穀を使用しています。
雑穀は、ビタミン類やミネラルを豊富に含むため、
美容やダイエットに敏感な女性を中心に注目を集め
ている素材です。」
今回のリソラは
色に特徴があります・・・・。
紫の色は、ポリフェノールカラー。
抗酸化作用といわれる有名なカラーですね。
紫イモの濃縮果汁が入っている上に
黒豆・黒米。これに大麦・もちあわ・いりごま入り。
「五穀の恵みでこころやすらぐ」
紫のおかゆ
黒の色は
黒豆・黒米・黒ゴマ。
こっちには鉄分６ｇ入ってます。
本来ならいちごとかビタミンＣが多いデザートを
この食後に摂取すると鉄の吸収も助けられるのですが。。。
「鉄分でからだいきいき」
黒のおかゆ
デザート。
ああ、そのまんまだけじゃなくって
リソラの味付けはかすかな塩味。
甘味にしても、さらに引き立つかも！
この紫のリソラと黒のリソラで
デザート作っちゃいました！！！
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紫かんてんの黒ソース和え
紫のリソラを鍋であたためて
生クリームをいれます。
その中に、粉寒天（普通のでもＯＫ）をいれます。
とかしきったら、型にいれてさまし冷やします。
するとこんな感じ。
お砂糖もいれない。
生クリームの風味がマメマメにいい感じ！
これをさましている間に。。。
黒リソラに
メープルシロップをいれます（風味つけ）
黒糖とか黒蜜とかでもいいし
さとうきび一番糖を入れてもいいですね。
あえてそのままでもいいですし。
一回火を通すと、甘みが馴染みます♪
そして、冷やした紫リソラさんの上に
黒リソラさんをたっぷりかけます～～～♪
生クリームと小豆とオイモ風味のかんてんと、
黒ソースのごまが甘味に乗り切れている！
すごい！リソラ！
普通の食事だけではなくって
デザートまで夢が膨らみます♪
まだまだ遊べるリソラさん。
手軽に使える雑穀さんたちです。