先日デパートで試飲させて頂いたパック出汁が本当に美味しかったので紹介します。
| 焼きあご入り だし取り職人お徳用(10g×30袋) 単品.
1,500円
楽天 |
ユタカフーズさんが出している、だし取り職人!
同シリーズで他にも出されているようですが、これ本当に美味しかった…!
普段お味噌汁や料理には昆布と鰹節でだしを取っていますが、こちらの商品を知ってからは時短になるし簡単にしっかりと深い味わいのだしが出るしで、もう手放せません。
少し塩分濃い目かもしれませんので、使用する調味料量に気を付けて下さい。
彼氏が日本料理関係の仕事をやっていたこともあり、だしの味にはうるさいのですが、彼も美味しいと喉を鳴らしていました。
年末年始のお吸い物でも使用しようと思います。