2024年5月のハワイのレストラン・カフェ新店舗情報をお届けします！5月はアロハテーブルやジグなどを手がけるゼットングループによる新レストラン「ザ・ブッチャーバー」、食べ放題のコリアン焼肉店「イオ・ワイキキ」などがオープン。また、カカアコにおしゃれでヘルシーなカフェが2店舗出現！カカアコ散策がますます楽しくなりそうです。
2024年5月のハワイのカフェ・レストラン新店舗情報
イオ・ワイキキ（'I'O Waikiki）
ワイキキショッピングプラザの1階にオープンした「イオ・ワイキキ」。こちらは、AYCE（All You Can Eat =食べ放題）でコリアン焼肉が楽しめるお店です。プルコギからサムギョプサル、ステーキやヤンニョムチキンまで豊富なメニューから選べて大満足間違いなしです！ランチは$29.95、ディナー$46.95。食べ放題メニューとは別にスンドゥブなどのサイドメニューもあり。
イオ・ワイキキ
住所：2250 Kalakaua Ave, Honolulu, HI
営業時間：11:00〜22:00
電話番号：808-200-2466
https://www.instagram.com/iowaikiki.kbbq/
ザ・ブッチャーバー（The Butcher Bar）
ワイキキのシーサイド通りにアロハテーブルやヘブンリー、ジグなどを手掛けるゼットングループの新レストラン「ザ・ブッチャーバー」がオープン。
こちらのお店では店内にある熟成庫でじっくりと熟成したお肉が楽しめます。
旨みがギュッと凝縮された熟成肉は赤ワインとの相性抜群。こちらはドライエイジドNY。30日かけて熟成されているので香りが違う！
アペタイザーのボーンマロー＆トーストもおすすめ！ボーンマローとは牛の骨髄でぷるぷるとした食感。また、フライしたブラータチーズやバーガーも絶品。
ザ・ブッチャーバー
住所：364 Seaside Ave, Honolulu HI
営業時間：16:00〜23:00
https://www.instagram.com/thebutcherbar_waikiki/
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