日本人は豆が大好き

日本人にとって、大豆はとても身近な存在。

豆腐に味噌醤油。

おからもとても身近。

だからこそ大豆アレルギーには気が抜けないんです。

入っていないと思ったものに大豆混入は日常茶飯事。

気づくと、ムスメは腹痛やムカムカを抱えていることもしばしば。

やっとなれてきた大豆除去のお話を綴っていきたいと思います。