いつものように家で勉強。
すると、
無性にラーメンが食べたくなるワタシ。
ラーメン病が発病したの。(勉強の夜食と言えばね)
そんな雨が降る中、
ワタシは出掛けた。
麺屋亥龍

市川駅北口からロータリー沿いを左に曲がるとすぐそこにある。
店内に入るとカウンターだけ。
全て先客で埋まってる。
それもそのはず、
千葉県民では誰もが知っている「なりたけ」の暖簾分けである。
店主の金子氏が客をさばいている。
忙しい中の笑顔の接客。
店内は清掃が行き渡っている。
誇りだ。
ワタシは背脂醤油太麺を注文。(券売機でないの)

ギドギドに浮かぶスープは一瞬クドイ感じで思われるが、なりたけのソレとは違い口に含むとアッサリーノ。
麺は太麺ストレート。
若干もの足りなさがあった(もうちょっと固い方が好みなのね)。
アッサリーノめのスープと麺だから意外に合う。
6.5/10
ご馳走様です。
すると、
無性にラーメンが食べたくなるワタシ。
ラーメン病が発病したの。(勉強の夜食と言えばね)
そんな雨が降る中、
ワタシは出掛けた。
麺屋亥龍

市川駅北口からロータリー沿いを左に曲がるとすぐそこにある。
店内に入るとカウンターだけ。
全て先客で埋まってる。
それもそのはず、
千葉県民では誰もが知っている「なりたけ」の暖簾分けである。
店主の金子氏が客をさばいている。
忙しい中の笑顔の接客。
店内は清掃が行き渡っている。
誇りだ。
ワタシは背脂醤油太麺を注文。(券売機でないの)

ギドギドに浮かぶスープは一瞬クドイ感じで思われるが、なりたけのソレとは違い口に含むとアッサリーノ。
麺は太麺ストレート。
若干もの足りなさがあった(もうちょっと固い方が好みなのね)。
アッサリーノめのスープと麺だから意外に合う。
6.5/10
ご馳走様です。





