今日のお昼です。
昨日の煮物かすまし汁の中間くらいの
具の量の汁物が残っていたので
これまた中途半端に残っていたうどんを
投入して豆腐やワカメも足して
レンジでチンしました。
ネギと七味をかけて出来上がり。
最近いただきもののほんだしがあって
そればかり使っていましたが
久しぶりに昆布で水から出汁をとったら
カツオとはまた違う風味のダシで
深みがあって美味しかったです。
買い物に出てガッツリかつサンドが
食べたいと商品の棚の前で
しばし悩みましたが
余り物も消費できたので
これにしてよかったです。
ごちそうさまでした。