3月2日(土曜日)
本日の祇園言葉
まったり
とろんとして穏やかな口当たりの事。
用語例「そこの蕪の炊いたんは最後に葛で和えたあるから、まったりとしたお
味でしたな」
(あの店の蕪の煮物は最後に葛で和えて有るので、とろんとして穏や
かな口当たりでしたね)
妙心寺東海庵の庭を見た後は、大好きなうどん屋さんへ
学生時代より広くなった店内
お揚げさんに牛肉、海苔に蒲鉾
牛蒡の香りが
学生時代は、麺だけだったけど、今は丼ぶりも有るよ
この店で食べた事有るのは、34年間で肉うどん、肉きつねうどん、梅きつねうどん、おむすびと今回のかやくご飯だけ(^▽^;)ア、アハハ
いっぱい種類有るのに・・・・σ(^_^;)ポリポリ
しかし、かやくご飯がこんなに美味しいとは・・・優しい味だし
次回はカレーうどんに、かやくご飯(大)やね
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