3月2日(土曜日晴れ


本日の祇園言葉


まったり

 とろんとして穏やかな口当たりの事。

 用語例「そこの蕪の炊いたんは最後に葛で和えたあるから、まったりとしたお 

      味でしたな」

     (あの店の蕪の煮物は最後に葛で和えて有るので、とろんとして穏や

      かな口当たりでしたね)


妙心寺東海庵の庭を見た後は、大好きなうどん屋さんへ走る人

四郎勝頼の京都祇園日記-讃水5
学生時代から、この看板やねチョキ



四郎勝頼の京都祇園日記-讃水

学生時代より広くなった店内


四郎勝頼の京都祇園日記-讃水2
いつもの肉きつねうどん大盛り&かやくご飯(小)



四郎勝頼の京都祇園日記-讃水3

お揚げさんに牛肉、海苔に蒲鉾音譜



四郎勝頼の京都祇園日記-讃水4
かやくご飯、美味しいぃ~音譜

牛蒡の香りがグッド!

学生時代は、麺だけだったけど、今は丼ぶりも有るよチョキ


この店で食べた事有るのは、34年間で肉うどん、肉きつねうどん、梅きつねうどん、おむすびと今回のかやくご飯だけ(^▽^;)ア、アハハ

いっぱい種類有るのに・・・・σ(^_^;)ポリポリ

しかし、かやくご飯がこんなに美味しいとは・・・優しい味だしグッド!


次回はカレーうどんに、かやくご飯(大)やねチョキ



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