好きな野菜

１１月２４日（火曜日）

ブログネタ：好きな野菜は？ 参加中

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好きな野菜は

茄子

茄子の田楽味噌作りは娘が担当

焼き茄子網で焼く

茄子と豚の味噌炒め

玉葱、ピーマン、豚と炒める味噌と白味噌、砂糖を配合する

これ、勝頼が作る

茄子の南蛮漬け

生玉葱のスライス、カリカリに揚げた豚肉、素揚げした茄子に出汁醤油入り酢に漬ける

茄子の浅漬けと小茄子の辛子漬け『西利』で買うよん

　　

この茄子フルコースが多々食卓に上る

家族全員茄子が好き

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