秋ぴあ【首都圏版】に当店が掲載されています
首都圏でもう発売されたのかな？
この雑誌に今回 福島県の特集があり
かつ亭が その特集で取り上げられています＾＾
画像小さいのはお許しください＾＾；
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関東圏在住の方で東北旅行をお考えの方が
一組でも多く、ご来店してもらえたら・・・
そう考えております＾＾
旅の楽しい１ページを、当店が演出できたら・・・
こんなに素敵な事はないですよね！
ムジカフェスタ
今年もいよいよ明日9月17日、福島市信夫山にて 福島最大級の野外音楽フェスティバル
ムジカフェスタが行われます。
今年も ＵＡさんを初めビックアーティストが終結するとか。
かつ亭ではここ数年、このイベントのスタッフのお弁当をお任せさせていただいております＾＾
スタッフ総勢、１３０人位のお弁当を 昼と夜と２回お作りして仕出しするのですが、
今年は折角ですから、ちょっとお弁当を包む紙を スタッフさんへの労いの言葉を
印字して提供する予定です。
このイベントを支えているボランティアスタッフの方へ
ひとこと 「おつかれさまです」 と。。。
もちろん、店主の手書きで 心込めて書かさせてもらいました。
この試み・・・ 運動会バージョンや、その他のシーンにあわせて
色々発展できそうですねぇ。
お食事がより一層楽しくなります
最近、当店にデビューした お子様用の食事シート。
かっこいいでしょ！！
トヨタ２０００ＧＴのレプリカミニチュア仕様です♪
テーブル席で、 お子様に座ってもらえるように
自作で部品をあわせて作ったんですよ＾＾
制作費５万円もしました （苦笑
１台しかないので、早い者勝ち！ 使用中のときは
お許しあれ＾＾
【対象年齢 首の据わった赤ちゃん～３歳児くらいまで】
これはなに？？？
かつ亭の近所に住む いつも元気な遠藤ばーちゃん。
たまーに当店に電話掛けてきて
「野菜あげっから取りさこぃ！」 って＾＾
行くたびに驚かされます。。。
量が半端じゃないんです！笑
大根あげると言われて取りに行けば・・・
巨大な大根５０本とか 笑
本当にいつもありがとうございます！
先日も野菜あげると言われてお邪魔したのですが・・・
今回は 本当にびっくりしました。
遠藤ばーちゃんも 頂いたもののお裾分けで
この正体を知らないって言うんですが･･･
これです・・・
右端のレモン・・・ じゃありません 笑
この巨大な物体のほうです！
冬瓜（とうがん）でしょうか？ 私もこんなに大きいもの
見たことないんで・・・ どう調理するのか・・・ヾ(;´▽｀Aｱｾｱｾ!!
とりあえず、切るのもったいないので、半日原型のままで
漬物にでもしようと思ってます＾＾
いったい・・・何人分の漬物ができるのか・・・ 楽しみだったりします！
「地域に学ぶ中学生体験 ... 体験活動」
８月２８日（月）～９月１日（金）までの５日間、
今年も福島市立松陵中学校の２年生が、当店で
体験学習をしていきました＾＾ お疲れ様でした！
この企画、福島市で行われている教育の一環で
今年で６年目（？ちょっと自信ありません） を迎えます。
中学生が自分たちで働きたい場所を選んで
その現場を 直接肌で感じる・・・そんな企画です。
「地域に学ぶ中学生体験活動」
今年のかつ亭での参加者はこの４人！＾＾
んーーー 初々しいですね。 みんな素直で
いい眼差しをしてました＾＾
初日から ホール接客、厨房作業を中心に
極力できそうなことを教えながらやっていただきました。
初めて握る包丁姿にドキドキしたり、 自分の父親くらいの
サラリーマンにお茶を給仕する姿に微笑んでみたり・・・
真面目で素直な彼らの姿をみて、逆に自分が初心に帰ったような
何か色々学ばさせてもらいました。 【感謝】
さすがに、彼らの作るとんかつをお客様には出せませんが、
最終日には 彼らに 一からとんかつを作る工程をしてもらい
自分たちの昼食まかないを 作ってもらったんです。
なかなか上手いね･･･ って感じで～
みんな上手にできました！
私共従業員にとっては当たり前の作業工程の一つ一つが
彼らには新鮮に映ってたんでしょうね。
君達の初めての社会への第一歩の予行演習が
かつ亭だったって事は、私にとって誇りですよ＾＾
本当にありがとうございました！
２年後・・・ いつでもアルバイトで雇いますので
是非、連絡くださいね！笑
カロリー表示
とんかつ専門店のメニューに カロリー表示。。。
必要だと思いますか？
当店では、表示について考えた事もありますが、
結局、表示はやめました。
カロリー気にしてたら、とんかつ食べられないような気もするし、
気になる人は気になるでしょうし･･･
難題だなあ・・・
みなさまは どう思われますか？ 笑
片岡鶴太郎氏
片岡鶴太郎さん。
私は、彼の作品が大好きなんです＾＾
いつか、当店のとんかつを実際に本人に食べてもらって
そのあとに、当店のとんかつを作品にしてもらえたら・・・
なーんて夢を実はひっそり思い描いています。笑
http://www.kataoka-tsurutaro.com/
オフィシャルホームページありますので
覗いてみてください^^
知ってました？
ニュースでは九州地方で大変な大雨とか・・・心配です。
東北もここ数日ぐずついたお天気でしたが、
今日、日曜日は久しぶりの太陽が＾＾
こう天気が悪い日が続くと、作物にも影響いたしますので、
少し心配ではありますけど･･･
さて・・・夏といえば 海水浴！（突然ですけど 笑
ちょっとした小話をここで暴露しちゃおうと思います。
日本全国全部が全部ではございませんが・・・
海水浴場とかによく行くと、途中、炭火でイカポッポとか魚とか
海老とか 店先で串に刺されて美味しそうに焼けてるの見ますよね？
私も、あれみると無性に食べたくなるんですけど・・・
知ってました? あそこで焼かれている魚介類、たいていの場合
冷凍物で外国からの輸入品だって・・・。
人間の思い込みって激しいですよね。海の近くで売られてたら
採れ立ての新鮮食材って、勝手に思い込んじゃいますからね。
これを知った時、私自身ショックでした ＾＾；
もうひとつ、潮干狩りしたことありますか？ 潮干狩りって
大体の区間が決められていて、そこでアサリを探しますけど、
あれも意外と、朝こっそり、輸入物のアサリをばら撒いてる・・・
なんてこともあるそうですよ。。。
以上、今日のブログは、私個人の責任範囲で書き込んだブログです。
あらかじめご了承ください。 関係者に怒られたら大変・・・汗
赤ちゃんルーム完成＾＾
【クリックで拡大します】forＰＣ
先日もお話したように、やっとおむつ交換部屋がきれいになって
リニューアルしました！その名も「赤ちゃんルーム」＾＾
なかなか可愛い壁紙がなくて、インターネットで購入することにしたので
少々時間が予定以上に掛かってしまったのですが、店主かなり気に入った
仕上がりになりました！
今回、ひとつの部屋を真ん中から、大工さんに壁で区切ってもらい
あとは、自分たちの手で、床を張り、壁紙を貼り・・・といった具合です。
以前、赤ちゃんが喜ぶと思い、ぬいぐるみを置いたりもしてたんですが、
これがかえって、「非衛生的だ」というご意見を頂きまして、以来、シンプルに
何も置かないで、可愛い部屋を目指したく 今回のリニューアルに至ったのです。
おしりナプキン常設っていうのが、ちょっとしたポイントだったりします 笑
土用の亥の日
先日、茨城県のとんかつ店「クックファン」の店長からお電話をいただきまして、
今年の夏は、「土用の亥の日」なるプロジェクトを計画中だとか！
丑の日じゃなく亥の日ですよ！
もともと夏バテに効くビタミンＢ１を豊富に含んだ豚肉を 効果的に宣伝して行こうと
うなぎに対抗するらしいです！ すばらしいいいいいいい！！
しかもですよ、 クックファン一店舗だけではなく、茨城県のとんかつ屋さんが手を組んで
合同でこのプロジェクトを進めるらしいです。 こういう企画 私大好きなんですけど！
残念ながら スタンプラリー形式（？）らしく・・・遠く離れた当店は参加できませんが、
大好評になるといいですね！ ちなみにこの企画に参加できないかわりに、
当店のマスコットキャラの豚の絵（→ブログ右側にある下手なピンクの豚の顔）を
なにやら使用させて欲しいとご依頼を受けまして、快く承諾いたしました 笑
常盤店長へ こんな１０秒で書いた下手な絵ですが・・・よろしく可愛がってください。
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