おはようございます。
つかさでございます。
本来なら、今日はお休みだったんですけどねぇ。
久しぶりに知り合いとお会いできる予定だったのに…
怒ジョー司がインフルに罹りおった為に、急きょ出勤になりました…(爆)
ちくしょー…
予定が狂いまくりやわ…(¬_¬)
とりあえず、着替えて行ってきます…(¬_¬)
オマケ…↓
家に残っていた缶詰のコーンと玉ねぎ、ベーコンを炒めて作ったあり合せピラフ。
作り方はカンタン。
玉ねぎをちょっと大きめのみじん切り、ベーコンを食べやすい大きさに切り、フライパンにバターを溶かして玉ねぎ、ベーコン、コーンを炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら、塩と胡椒でお好みに味付けします。
ごはんを足すので、ちょっと濃い目に味付けても大丈夫です。
ごはんを足したら、お醤油を足して、味の微調整をします。
最後に溶き卵を加えて、パラパラになるように炒めたら完成〜^ - ^
さて。
それでは行ってきま〜す。