今日はキッシュのランチをご紹介です！
帆立とカブのキッシュ
なかなか帆立が入ったキッシュってなかったんですけど、これがカブとの相性抜群☆
キッシュを焼く前に、冬野菜カブと帆立に下味をつけフライパンで炒めてます！
そうすることで水分を出るのを防ぐのと、帆立のダシがよく出ます（＾Ｏ＾）
炒めた具材とパイ皿に流した特製キッシュの生地と一緒にオーブンに入れて焼き上げてます！
塩気も控えめなので、どなたでも食べやすいお料理になってます！！
食事を食べたいけど、軽食くらいが丁度いいわ‥って思う時にぴったりです^ ^