今朝の早安飯☆レジでの一コマ
おはよー！
レジでの一コマ更新🏃♂️
令和元年/2019年12月16日 月 快晴☀️
☆今朝の早安飯
煮
鮪カマ.生姜.長葱.醤油.味醂.塩
サラダ
玉葱.人参.アレッタ.オリオ.バルサミコ.黒胡椒.玉葱黒酢ドレ(市販品)
汁
舞茸.じゃが芋.大根.ほんだし.味噌
#日本の朝食
昨日の早昼飯(太巻き)↓↓
市民感謝デー更新🏃♂️
アメブロ↓
https://ameblo.jp/katsuchi/entry-12558963999.html
令和元年/2019年12月15日 日 曇り☁️
☆今昼の早安飯
鶏ささみと厚揚げと長葱の甘酢あん.糸唐辛子.マヨ
#日本の昼食 #FUTOMAKI #太巻き
インスタグラム↓
https://www.instagram.com/p/B6EU380Ha7o/?igshid=1bjck8nv4xi9r
今日はいつもと少しこのブログを書くタイミングを変え、今朝の早安飯は写真を撮った後すぐに温かい内に食べ、それからコーヒーをドリップし飲んで、ツイッターとか見ながら少しゆっくりまったりと一息ついて、それからこのブログを今書き始めました。
そんな優雅なひとときです。
何でひとときって言うんだろう？🤔
(ふたときでもいいよ。byカッコ書き)
((何でお前が決めるねん！👋。by二重カッコ書き))
昨日帰りにここへ寄ったのですが、ちょっとほっこりとする事がありました！☺️
「ぶっかけの冷」の大盛りを頼んで、会計は410円だったので、510円をレジに出しました。
そしたらレジから受け取ったお釣りが、、
アレ？の210円でした🙄
ん？なんだ？210円？
「あれ？俺何かお金出し方間違ってました？😅」
って、レジの人に聞いてみました。
そしたら、
「あっ、今日、コレ、が、コレ、何で。。😊」
と、大盛りの100円が、割引で無料になる、って書かれてるやつをレジの所で見せてくれて、
「あっ、なるほどそう言うことか」
って感じでした。
注文してレジに来るまで、そんな事が書かれた案内とかも全く見当たらず、何も知らずに通常の会計を支払おうとしたら安くて、それでほっこりした、と言う話でした。
でも何でもっと良く見えるようにそう書かないんだろう？🤔
どっかに書いてあったのかなぁ。。🤔
でもこのボリューム
御多分に洩れず、天かすと青ネギとおろし生姜をたっぷりと乗っけて「天かす青ネギおろし生姜丼ぶっかけうどん」みたいな感じですが、この天かすは本当にボリュームと味を昇格させるのに大変な貢献度のアイテム、最近丸亀にちょいちょい来るようになってからつくづくそう思うようになったよね。
関西のたこ焼きだったり、たぬきうどんだったり、天かすが必須みたいな料理がちょいちょいあるのもこのポテンシャルだから納得です。天ぷら無くていいやん！みたいな、カロリー好きな人は、これからはマヨラーじゃなく、テンカスラー、の時代でしょ！
例えば中継シーンとかの一コマ、、
「最近、マイ天かすをバックに忍ばせ、何にでもふりかけて食べているテンカスラーって人達が急増してるのは皆さんご存知ですか？」
🙄
🤨
まぁ、、無いね。。笑😅
あっ！いけねっ！
昨日、その丸亀製麺で食べる前、千葉そごうのB1でストロングゼロ的なやつのセブンプレミアムのお酒を買った後、御座候で甘いホカホカの大判焼きを買ってたのに、食べるのすっかり忘れてた！！🤭😫
で、買うとこのそごうの包装紙で包んでくれるんだけど、、↓
「バッ！ズバババッ！！ズボッ！バン！ジャッ！クルッ！クルッ！チャッ！ズドン！！チャキン！！」
目にも留まらぬ速さで包装されていくこの御座候の箱↓
こうして完全に冷たくなっちゃっても、それはそれで美味しいですよ。
そんな今日月曜日も、その人なりの、自分のペースで、
いざスタート！だっぺ！🤗
今日は普段よりもだいぶ投稿が遅くなってしまいました。
おっすす☆
今朝の早安飯☆市民感謝デー
おはよー！
市民感謝デー更新🏃♂️
ameblo.jp/katsuchi/entry…
令和元年/2019年12月15日 日 曇り☁️
☆今朝の早安飯
甘酢あん
鶏ささみ.厚揚げ.長葱.ほんだし.砂糖.醤油.味醂.酢.片栗
サラダ
キャベ千.大根.トマト.ごまドレ
汁
大根の皮.白菜.人参.ほんだし.味噌
#日本の朝食
昨日は月に2回開催されている↓に行ってきました。
新年も近いとあってか、正月料理に使うダシであったり、おせち料理に使う食材が沢山棚に並びはじめていて、お客さんの数も今までに無いくらいに増えていました。なんせ、しばらく車を止める場所が開かなくてウロウロさせられましたから。
先日のこのブログにも書きましたが、正月と言えばおせち料理に並んで代表される料理はお雑煮ですよね。
その千葉のお雑煮を食べる際には欠かすことが出来ないけど、でもその気持ちとは裏腹に毎年に悩まされるタネの一つでもあるのがこの↓
やっぱり毎年コンスタントに値も張る食材のひとつのやつです。
それでもスーパーでその後に見たら、同じ5枚入りでもこれよりも1千円以上高かったので、やっぱりそこは市場だけあって安いんですよね。
そして反対側にある鮮魚棟の施設では、水揚げされたばかりの沢山の魚や正月料理に欠かさない食材もたくさん売られています。
まぁ、人がいっぱいいてちょっと気になったので、「ササっ」っと急いで撮っただけなので、これでは全然雰囲気伝わらないですが、魚屋さんの魚屋さんみたいな場所だから普段の魚屋の店頭ではまず見られないような、寿司とかに使う為におろされる前とかと思われる大型の魚なども色々と売られています。
冷凍された一匹まんまのマグロを、まるで家の建築現場かと思うような、太い材木を切るような機械の音を轟かせてカットして、それも売られています。
こんなやつも、こんな感じに置かれていて、大概こういう所に良い掘り出し物があるんですよね。
このマグロのカマは切断面を見たら黒くシマシマに血合いが入ってたので、血抜きに失敗し身お店におろす商品としては使えなくなったので、こうして安く提供してくれてるように思いました↓
約900gあり、それが500円なので、ザッと100gあたり55円って感じでしょうか？
食べられない骨の部分もあるだろうけど、マグロのカマトロの部分がこの値段って、本来の商品としての値段と比べたら1/10位になってるんじゃ無いかと思うよね、こういうのは俺的には絶対に買い、なんだよね。
ちゃんとやれば、味なんかはほとんど違わないと思うからね。
はい、またこんな事を書いてると長くなりそうなので、今朝はこの変までにしておいて、この後はいつものイオンの幕張新都心店に行って少し街中を散歩したんだけど、その事は明日のネタに残しておこうと思います。
はい、それでは今日は日曜日です。
そんな日曜日な今日も一日、その人なりの自分のペースで、
いざスタート！だっぺ！🤗
おっすす☆
今朝の早安飯☆劇ネム
おはよー！
劇ネム更新🏃♂️
ameblo.jp/katsuchi/entry…
令和元年/2019年12月14日 土 曇り☁️
☆今朝の早安飯
揚
冷凍カキフライ
豆腐タルタル(玉葱.マヨ.アレッタ).レモン.トマト
汁
大根葉.人参.卵.創味シャンタン.塩.ごま油
#日本の朝食
昨日は13日の金曜日だったみたいですね、今年2回目だったみたいですが、だからって感じのイベントみたいのも最近はめっきり無くなってきたのも時代の流れを感じます。
それにしてもこの時期の夜中、朝？、この位の時間、ほんと静かだよね。
夏や秋は、そこらじゅうで四六時中、様々な虫の音が聞こえてて、「静寂」という言葉からは、かなりかけ離れた空間になってるんだけど、全く虫の音も聞こえず、生活音や、自動車などの音、航空機の音、全く何も音がしない、今日あたりはそんなに寒くも無いからか、エアコンの室外機の音のようなものや、遠くの国道を走る車両の音も届いて来ず、さっきもしばらく外に身を乗り出して空を見上げながらしばらくじっと耳をすまして👂たんだけど、本当に「無音」の世界でした。
「しーーーーーーーーん」
音のない状況をよく表現する時に使われるオノマトペっていうんでしたっけ？
でもこの、しーーーーん、って旨い表現だなぁと思うよな、日本語だけの表現なのかな？🤔
外国だとどういう表現でこの静寂の状態を言葉で表現してるんだろ🤔
俺が今何となく思ったのはこの、シーーーンって、全く外界の音は無いという表現で、じゃあ何で音として表現できてそれがしっくりとくるのか、それは、残るのは自分の身体から発せられている音、それが、しーーーーん、何では無いのかなぁと思ったよね。
例えば耳の中に反響する、その周辺で自分の体内を絶えず流れている血流の音とか、そんな事も昔聞いたような覚えもあるし、やっぱりそういう事なんだろうと、どんなに外の世界が無音でも、それを聴きとる耳の中を流れる血液の音だけは消しようが無いもんね、それがその「しーーーーん」って音なんだろうなぁと思ったけど、まぁどうでもいいんだけどね、なんか、何でもすぐに、何でかなぁ、とか気になるので、ほんとそれ自体がもう何だかね、って感じです。
今朝は、と言うか、今日はなんだか、昨日早く寝過ぎてしまったせいか、ふっと目が覚めた時にまだ同じ日で、「オイッ！！😫」ってなって、で、そこからは何か目も頭もさえきってしまって全然寝付けなくなってしまったので、起きて今朝の早安飯をのんびりと作ってました。
なので時間もあるので、今朝の早安飯は朝っぱらからカキフライ、揚げ物にしました。
とは言っても、牡蠣に衣を付けるまでは今回はせずに、初めて冷凍の、パン粉が付けられた状態で売られてたこういうのを使ってみました↓
それからタルタルは、ゆで卵を作るのがなんか面倒だったので、卵の代わりに、昨日ちょうどお酒のつまみに冷奴にして使った残りが少しあったのを使ってみました。
でもやっぱり、卵のようなコクが無いので、さっぱりとしすぎた感じはあります。
それでパセリなんかも当然ないので、一応彩りとして、生でも食べられると書いてあったコレ↓を使ってみました
「アレッタ」という新しい野菜で、ブロッコリーとケールを掛け合わせて作られた葉野菜と書いてありました。
生で味見してみたら、確かにあの青汁の独特の風味が口の中に広がりました😃
結果、見た目は何となく、っぽいですが、味は別に不味くも無いけど、旨いわけでも無くな感じで、まぁ想像通りだけど、でもレモン絞ったり、ソースかけたりしたのと、揚げ物と一緒に食べればそんなに気にならないし、まぁ多少ヘルシー感はあるんではって感じだよな。
って、あーー、書いてて面白くない。
自分で書いてても、どーーーでもいいわっ！👋って感じの内容すぎてなんかスッキリしないなあ。
なんか面白いこと書けよなぁって思うよ、ほんと。
🤔
🙄
🧐
🤨
🤪
ダメだ、何も浮かばん。。
だからもう今朝はここまでにします。
今日はでもなんであんな時間にスッと目覚めて
超頭もスッキリと冴えた感じになってたんだろ、で今度は、今もコレ書きながら超眠いし、書きながら寝落ちしそうになってきたし、、
あっ、そうか、今朝はフライで揚げたての方が絶対に旨いからと、今これを書く前に早安飯を食べてしまっていたからだ、やっぱこういうのは「朝飯前」位のタイミングでやるのが間違い無く良いよな、とは思うし、実際そうだったな、と実感している、今も、今にも寝落ちしそうだから、必死であぐらしてる足を組み替えてみたり、身体を大きく揺らしたりしたりしながら書いてるので、だからつまらないんだ、って事も思ったりした、そんな朝です。
はい、と言うわけで、もう睡魔が凄いので、
そんな今日土曜日の1日も、その人なりの、自分のペースで、
いざスタート！だっぺ！🤗
劇ネム！
おっすす☆