イブクロ“やっぱ千葉だっぺ☆” by山川勝義 live in ChibaCity -145ページ目

この数日間に立て続けに周辺で起きている日常では中々無い事。

11月21日(水)の早朝、私の実兄の会社を経営している、昔私のブログにも「間質性肺炎で大変な事になった方」と言う事で書いてもいた、その社長が早朝の自宅で1人倒れていて休死された(発見時息はあったとの事)との事をさっき知りました。

今日AKBの大握手会の帰り何となく久しぶりに電話して知りました。


これも偶然なんでしょうか?何かここ最近、色々と不自然なタイミングと感じてしまう事が立て続けに起きています。

急に変な行動を始めた方とかが周囲にいましたら、その方の動向などにはよくよく気をつけたい、要注意人物です。


おっすす☆

今朝はプチ手間ヒマ飯?☆フィンガーファイブのおにぎり

HKT48のはなちゃんこと松岡はなちゃんのお母さんのおにぎりが絶品だ、と指原莉乃ちゃんがツイートしているのを夜中に見て、たまには早い安いばかりでないのも作ってみようと、で、おにぎりを作るにも、少し映えるのをと思ったら、こんなんなりました。

名付けて、
5本指の掌おにぎりアラカルト。
略してフィンガー5おにぎりです。笑

一応ブログらしく、作ってる工程も少し撮っておきました。

まず面倒で時間をとってしまったのが、細切れに近くなっている、切り落とし肉を薄く広げる作業です。予想より多く肉を使い100gでギリギリ1人前の、手、になりました。笑
その上に(肉はラップを敷いた上でひろげましょう)
に、棒状に伸ばしたご飯をのせます。
そして、クルクルと巻きます。
ラップで巻いた後に、手で乳搾りをするようにモミモミと伸ばすと、少し伸びて長い指にする事も出来ます笑。長くしました。

それを焼きます。片面焼いたらひっくり返して、裏面も焼いて、フライパンから外します。

そしたら、そのプライパンに、焼いた後の塩胡椒や肉汁などが少し残っていて味もあるので、そこで好みの野菜などを炒めるなどすると、フライパンを綺麗にするのと同時に味付けまで出来ます。

おっ!今地震だ!まだらゆらゆらしてる!!

おさまった..?

焼いている間に、肉を(あっ、メインの掌の部分のおにぎりは先に握っておくと盛り付けしやすいと思います)5本の指の長さに切り分けて置いておきます。

焼けたら適当に自分なりのセンスで(後栄養バランスと味が混ざるなどの事も考えて)
盛り付けて、、

まぁ、こんな風になったと。。
まぁまぁイメージ通りに出来ましたが、周辺の盛り付けとか、爪をチーズにしたとかは、流れの中で加えたので、それが少し余計だったかなぁとも。もっとシンプルでも良かったか。

あの、ちなみに私毎日こうしてツイッターに"今朝の早安飯☆"と言うタイトルで朝飯を撮って載せているのですが、全て自分で作っていて、惣菜やレトルトや缶詰等も滅多に使いませんが
その時はそう書いております。誰の手も加わっておりませんので。全部自分で作った物ですが、そもそもこんな程度の朝飯、料理とも言えないレベルでもあるとは思うと言うご指摘があればその通りだとも思っています。いかに早く安く簡単に朝ごはんを作るか、の方が主要なので、腕自慢をするような時間をかけた料理を朝からやる気も無いですし、夜ほぼ自分で作っていますが、最近はつまみ程度(1本のお酒と)程度しかあまり作らなくなったので、でも大概の料理は作れるつもりですけどね、ごくごく最近流行ってるような、食べたことも無いような料理はわかりませんが、普通に定番と言われるようなものなら、和洋中、まぁ大体何でも作れるつもりです。レシピも見ずに。味は100点とはいかないでしょうけど。

なんかかなり自慢口調?って言うか、料理している時って、なんか色々考え事しながらとか、1人で思ったような味のものが出来た時の達成感があったりとかで、結構作ってるのが楽しいんですよね、食べるよりも。

そんな感じです、私の料理に対する気持ちは。

という訳で、今朝の材料費

おはよー

千葉らしくでもミルフ更新🏃‍♀️

2018.11.23 木 雨

☆今朝早安飯  


5指の掌おにぎり

 豪牛切落100g:100

 海苔1/4:4

 チーズ1/4枚:8

ほうれん草:10

人参:7

ピーマン:15

原木椎茸:30

トマト:10


カブ:20


味噌.出汁(煮干他.調味料:30


食材費計:234円


調理時間:50分

キモ可愛いと自画自賛する


おっすす☆




今朝の早安飯☆千葉らしくでもミルフィーユでは無い

今朝まで今もずっと雨降ってるな。毎週この日は寝ないでラジオ聴いてるんだけど、最近この朝のをあげるようになってから、少しづつ少しづつ今までより起きるのが早くなってきて(と言っても30分位だけど)、結局朝は早ければ3:30過ぎ位からラジオを聴きながら朝何かしら作ってるのがくつろきのひとときのような感じにもなって、少し前は毎週この曜日の3:30頃になると半分寝落ちしてたんだけど、まぁ起きた方が眠気を我慢して横になってラジオ聴いてるより全然結局楽なんだよね。
今ゼロで乃木坂新内ちゃんが朝方にミルフィーユ鍋をメンバーに作らされた、って話ししてた時、ちょうどこの鍋もどきが出来上がった所だった。鍋キューブって保存もきくから便利だよな。
昨日は久々に千葉ネタを書いたけど本当に天気が良かったから気分の問題もあったんだろうな。人を待ってる間に散策して写真撮って書いて、ちょうど待ちの時間が終わるタイミングで上がったからタイミングも良かった。なんてことないけど、くだらない事書いてるより、微塵でも何かに役立つような内容にしたものを残したいなぁと常々思ってるので、そんな感じです。

おはよー

トマトの行く末公開更新🏃‍♀️

2018.11.22 木 雨

☆今朝早安飯  


 鶏手羽元2:60円

 白菜:10円

 人参1/2:15円

納豆1/2:8円

生卵1/2:9円

海苔1/2:8円


白菜:3

じゃが:5円

揚:2円



味噌.出汁(煮干他.調味料:30円


食材費計:150円


調理時間:20分

生卵納豆とろろじゃない。鍋キューブ使い易


おっすす☆