今朝の早安飯☆カレーシチューライス

昨日は年始でも有るので墓参りに行きました。最近は跡がいないからとお墓を片付ける動きも色々有りますが、この辺の文化?と言うか、古くから有る形、というのも今後の世の全体の動きとしてはどうなってしまうんでしょうかね。

言ってみたらエジプトのピラミッドの時代から訳ですからね、この物理的な「墓」という存在。。ピラミッドも墓仕舞いとかする時代になっていくのでしょうかね。。のほほん。。

(馬鹿！しない！)....🥺

それはそうと、シチューって、ご飯に合いますよね。シチューライスって、カレーライスに匹敵するくらい美味しいと思うんですが、テレビなんかでもこんな事を雑談している人の話聴くと意外と「ダメ！」つて人が多くいるようで驚きです。一体シチューライスのどこがダメな部分なのか..

味変とかでも、シチューの残りにカレールー入れてカレーとか普通だし(あんまりする事は無いけど、味的にという意味で..)、最初から合わせても美味いし、だってカレーうどんの最後に牛乳入れるとまろやかになってコクも入って美味くなるのだから、カレーに乳製品ご合うのも分かるわけで、同じ牛乳ベースのシチューがカレーに合わない訳が無い🤔。理屈で考えたってこうやって合うのはわかるんだけど、やっぱり結構固定観念とかぎ頭にあると食べる前から「絶対に美味しいわけがない」とかって決めつけてしまって口に運ぶ人がそういう感覚になりやすいのかなぁ、とかとも思いますよね。あと、料理を普段からしてるかしていないかみたいな事なんかも結構

「この意外な食材同士の組み合わせは美味いか！？」

とかの問題が出た時なんかにわかりますよね、食材同士の組み合わせや同じ特徴のある味を合わせた時の料理のレシピを知っていれば味を組み合わせた時の結果の想像が出来る。だから普段ちょっとしたものでも作って、何と何の材料や調味料で出来ているって事を知っていると、うまく頭の中で味の組み合わせが出来る人は、違う材料でも何となく似たような味の料理を作れてしまうとか。。🤔

だから色んな料理を作ってるシェフみたいな人って、どんどんと新しい食材の組み合わせで独創的で新しい料理を生み出していけるんだと思います。

何の分野においてもそうなんでしょうけどね、それまでの成功の経験の積み重ねが、また新しい成功の結果を生み出していくタネにもなる。そんな感じなんでしょうね、何事も。。

と、朝からちょっと変なテンションですが。。

今朝も寒いですねぇ。。

おはよー！

カレーシチューライス更新🏃‍♀️

2019.01.11 金 薄白雲覆う

☆今朝早安飯

クリームシチュー

 鶏ささみ:1

 じゃが芋:1.5

 人参:1/4

 玉葱:1/4

 ブロッコリ

 牛乳:100ml

 ルー:1かけ

ゆかり

汁

えのき:1/10株

なめこ:1/8株

味噌(八丁/信州).出汁

調理時間:20分

根野菜8分レンチン中に味噌汁

#朝食

今朝の早安飯☆ムンクの叫びみたいな顔文字出ない

今日も中々の寒さです。霜柱、五分狩りみたいでガッチリ固めの朝です。

昨日iPhoneのバックアップをするのにドコモショップへWi-fi借りてやっろうとしたら、最初、

「残り時間1分です」

と出たので、「あっ、良かった、すぐ終わりそうだ」って、充電場所に出ている電源に繋げたままなのでそれを手に持って画面見ながらしばらく待っていたら

「残り時間2分です」

あれ？すぐ終わるかと思ったら、伸びちゃったか。。

と思いつつ画面を見ていたら、

「残り時間3分です、、、4分です、、5分です、

、6分、9分、12.18....」

おーいー！！

逆カウントダウンかよーよッ！！

何か1分位で終わると思って電源ケーブルさしたのを立ちながら持って画面見ていたのもちょっとそんなんじゃ間に合いそうもないと思い、横で無料ドリンクの紙コップの補充をしていた店員さんに

「こういうバックアップって、これこれこんな感じで今やり始めたんですけど、大体どの位かかるもんなんですかね」

って聞いたら

「いやぁ〜どの位の量かわからないとわからないですねぇ」

と、至極当たり前な答えが帰ってきて、まぉそりゃそうだと納得(?)し、一応「ここのwi-fi今混んでるって事は無いですよね？」と確認してから、既に

「残り時間45分です、46です、47分です、48です...」(なんで46と48だけ分が無いねん)(嘘)と、刻々とカウントアップしていくiPhoneのバックアップをしながら鍵のロッカーにしまい、鍵をかけて、小一時間くらい後に又来ることにしました。

(1時間後...)

寒風吹きすさぶ、すっかり日も落ちて暗くなった店の明かりを目指し歩き店に戻り、ボックスを開けようとした。

「やれやれ、終わったかな....あれ？ん！？」

ボックスの鍵がかかってませんでした。。

鍵をかける時に、4桁の暗証番号をダイヤルで揃えて、その状態で「OPEN」から「CLOSE」にして、本来ならここでダイヤルの数字を、ぐちゃぐちゃにするのですが、それをし忘れて、暗証番号を思いっきり表示したまま、つまり鍵かかかっていないまま出かけてしまっていた事に気付き、先ずは第１ショック。。

第１？？🤔

その後、1時間も待ったのだから、バックアップ完全に終わってるかと思って画面を見たら

「残り時間4時間です...」

😱！！

諦めました。。

iPhoneのバージョンアップもされていなかったので、それをしてドコモショップを後にしました。。

そうそう、それから昨日の14時00分からHKT48の指原莉乃ちゃんの在籍中最後の「生誕グッヅ」なるが発売されるとの事で初めて買ってみようと、それでも、まぉグッズなんでまさかとは思いつつも、一応、念の為に10時の発売開始丁度に注文をしたのですが、これも何かおかしい。。🤔

何度発注しても注文が通らない。なんだ、通信状態が良くないのかなぁ、、と、４回位ショップサイトにログインからし直して注文を出していたんですが、注文が成立しない。そして５回目やったら、

「売り切れ」

😱！！

諦めました。。

なんやねん！グッツって、そんなに売れるのか！？コンサートチケット並みなんだなぁ、、、

と、初めて知った現実を目の当たりにし、なるほど。。と唸りました。🤔

バックアップについては、帰ってから家のWi-Fiで終わらせました。最初からそうしておけば良かったのかな、

😱、な事ばかりです。

おはよー！

😱更新🏃‍♀️

2019.01.10 木 

☆今朝早安飯

コロッケ

 メンチ.クリーム.芋各1/2:150円

キャベ千:10円

酢キャベツ:5円

トマト8円

汁(昨日残

キャベツ:8円

揚:4円

調味料.薬味.味噌.醤油.出汁他:20円

食材費計:205円

調理時間:20分

安い惣菜、でもやっぱ高い

#朝食

今朝の早安飯☆ササミの筋肉イメージ強問題

今朝はそんなに寒くなくて、暖かさ位感じたかも知れません(体感がバカになっている訳ではなければ)、青っぽい空の手前に少し白い雲が浮かんでるようにも見えたそんな感じです。

鶏のササミご久々に目に付いたので置いといたのですが、ササミって筋肉作りしている人専用の食べ物、みたいな印象がどうしても付いてしまっている、そんなササミ。

ササミフライとか定番のように、筋肉の人達の需要が出る前とかは売られてましたよね。最近ササミフライって売ってるのかな🤔筋肉の人達には脂っ気の無い部分も好まれる理由の１つだけあって、そのまま焼いてもそんなに美味しくは無いんじゃ無いかなぁ、と思いながらもこないだ焼肉のたれだけ作ってて肉が無かったから使わないで置いといたのがダメになるとタレにかけたけど、チーズとか乗っけて焼いときゃもう少しコクも出たろうからよかったかな🤔

対して「起きた事」みたいな日記的な内容が無いので、また本当ーに、どーでも良い中身になってしまいーました。。

何だこれ。。笑笑

とは言え、個人的に日記的な事、というか、まるでタイムキーパーのメモ書きみたいなものは毎日、別の形で付けてはいます。。

本当に書く事ない。今日のササミ、梅肉とシソの葉とチーズとか、良く合う取り合わせでありますよね、これほただの塩コショウ焼きに、牛焼肉用に作っておいたタレ。先走って残ってた食材処理に焼肉のたれだけ作っておいて、牛肉を忘れて使わないでいた。

おはよー！

ササミの筋肉イメージ強問題更新🏃‍♀️

2019.01.09 水 白雲少☁︎

☆今朝早安飯

焼

 鶏ささみ:60円

 人参:10円

 ピーマン1/2:13円

冷奴:8円

納豆玉葱:12円

海苔1/2:8円

汁

キャベツ:8円

揚:4円

調味料.薬味.味噌.醤油.出汁他:40円

食材費計:163円

調理時間:20分

#朝食