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katsuのラスカチョな日々

猛武盗賊・・・勇猛果敢な一味。誰にも媚びない!信じた道を突き進むのみ!!ブログも当然媚びないです。


初めての焼きトン

約束の時間までまだ少しある9月のある日。
小腹も空いていたのでどこで一杯引っ掛けようかミナミをうろうろ。
普段は行かない方で探していると
店前で元気にキャッチをしているお姉さんがいるではありませんか!
その笑顔に断る理由はありません。。。
というわけで初めて入りました焼きトン屋さん。

焼きトンに興味はあったのですが
脂っこい肉質が好みでない私にはハードルが高かったのです。
さすが専門店だけに豚の色々な部位がありますね。
焼き物は一通り頼みましたがすべて美味しくいただいちゃいました。
聞けば下処理をきっちりすることで脂っこさや臭みを抜いているとのこと。
納得のお味でした。

でも生物好きの私です。
美味しかったのは刺身系だったのはご愛嬌。
再訪ありです。

焼きトンに出会わせてくれたお姉さん!ありがとう ♬

ってそこかよ!

ごちそうさまでした。

詳しくはこちら

たゆたゆ 千日前もつ焼き / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)

夜総合点★★★☆☆ 3.3

急に時間ができたので

もともと約束していた予定がドタキャンになり
お相手を探していたところ堺東で見つかりました。
普段はある程度候補を絞って行くのですが
今回は全くノープラン。。。
合流して「さぁどうしましょ」状態。
そういや行きたい寿司屋があるって言ってなかった?
というわけでやってきました さかゑ寿司 さん。

やはり廻っていないお寿司屋さんは落ち着きますね。
ガヤガヤしたところがないのでいいですね。
まずはビールで乾杯。
肴にお造りを注文します。
鮪 鯛 さざえ を盛ってもらいました。
やはり魚介系には日本酒か焼酎です。
後ほど焼酎を飲むことがわかっていたのでここは冷や酒。
何種類か地酒を置いています。
一通り飲みましたがやはり辛口のさらっとした口当たりが私には合うようです。

握りは 鯛 鮃 さより とろ 穴子 貝柱 とお任せで握っていただきました。
味としては可もなく不可もなくといったところ。
最後に〆鯖を出していただきましたがこれが今日一の味。
こういったところに手を抜かずきっちり仕事をしている
職人さんの心意気が感じられます。

ごちそうさまでした。

詳しくはこちら

さかゑ寿司

$katsuのラスカチョな日々-お造り盛り合わせ
普段使いでお手軽に

ミナミを中心に店舗展開をされているお寿司屋さんです。
CPがいいので軽くつまみたい時に便利です。
店としては千日前店を利用することが多いです。
理由は店の作りです。
一番ゆったり座れるのではないでしょうか。
私はこの店の雰囲気が好きです。
握ってくださる方との相性も一番いい気がします。

定番ネタがほとんどですがCPを考えると美味しく頂けます。
飛び抜けてネタが抜群という事はありませんが
逆にこれは。。。というネタもありません。
気楽に廻っていないお寿司を食べるならオススメのお店です。
帰りにはお寿司を食べたという満足感で満たされます。

いつもごちそうさまです。

詳しくはこちら 市場ずし千日前店
好みの味


ちょうどお昼時にミナミにいたので行ってきました。
開店時間にはちょっと早かったのですが快く入れて下さいました。
当然ながら一番乗り!

注文はガッツリ食べたかったのでつけ麺並と炒飯です。
つけ麺は並・中・大・特盛りとあります。
並~大は700円で特盛りだけ100円アップです。
これは嬉しいですね。

さてお味ですが豚骨と魚介スープの好きな味です。
天六の有名店 群青 さんと同じタイプです。
そして味もよく似ているとは思いますがやはり違います。
当然ですが。。。
私としては群青さんに軍配をあげるかな。
こちらは若干豚骨のクセを残していると思うのですが
それが魚介スープとケンカしているように感じました。
この辺りの差は完全に好みの問題です。
ドロっとした濃いスープに麺がしっかり絡みます。
スープの中には角切りチャーシューとメンマが隠れています。

麺は極太のつけ麺でよくあるタイプです。
コシがあって歯応えのある麺。
個人的にはもう少しモチモチ感があってもいいかなと思いました。
こういうタイプの麺は食べ応えがあります。

残念だったのは炒飯です。
味はつけ麺を邪魔しないように薄味なのはいいのですが
ベチャ~としてパラパラとは程遠かったです。
その分全体に味付けが馴染まずマダラになっています。
つけ麺のレベルを考えると残念で仕方ないです。

再訪は好みのつけ麺なので当然ありです。
でも次は丼物を注文かな。

ごちそうさまでした。


詳しくはこちら 三田製麺所katsuのラスカチョな日々-チャーハン
katsuのラスカチョな日々-つけ麺
粋に

阿み彦さんに続いて訪問するお店です。
一歩店内に足を踏み入れると一気に歴史を遡った感覚に陥ります。
気分は明治の粋な人です。

こちらで頂くのは夕霧そばのてんぷら付きです。
そばを肴に日本酒を頂きます。
初めてこちらを訪れた時に同行人より教えてもらいました。
こんなにそばと日本酒が合うとは思いませんでした。
そばで日本酒というのは落語や小説の世界だけと
思っていましたので衝撃を受けました。
普段は大阪の人間の特徴なのかうどんが好きでよく食べます。
うどんとお酒というものは考えたこともなかったです。
そばに日本酒という組み合わせは絶妙です。

夕霧そばの特徴はそばから薫る柚子の香りです。
そばの香りを邪魔することなくあくまでも控え目です。
柚子の香りが強すぎるとそばの良さが消えてしまい
これだけの名店になることはなかったのではないでしょうか。

ごちそうさまでした。
詳しくはこちら 瓢亭
時代は流れ

初訪問は25年くらい前。
お初天神界隈も昔のままでした。

阿み彦さんは境内の端にちょこんとある感じでした。

メニューも焼シュウマイのみ。
今のメニューでいうとオリジナルしゅうまいですね。
数を注文してビールで乾杯!
このシュウマイにはビールです。
熱々のしゅうまいにビールがたまりません。
仕上げはしゅうまい湯スープです。
スープは油でギトギトした口をサッパリしてくれます。

メニューも増えましたが私は相変わらず
オリジナルしゅうまいにビールです。

いつもごちそうさまです。

余談
私は阿み彦さんを訪問した時はここだけでは終わりません。
必ず瓢亭さんを訪問です。
阿み彦さんのしゅうまいでビール。
瓢亭さんの蕎麦で日本酒。
これが私の中でのベストマッチとなっています。

ごちそうさまでした。
詳しくはこちら 阿み彦 梅田店
よくお世話になっています。

ここに行き着く時はセットのお店があります。
通称ミナミの魔界こと味園ビル2FにあるBAR「大きな輪」です。
こちらも雰囲気のいいBARですのでよろしければ是非!
大きな輪のマスターから「カッちゃん、そろそろ行こか!」
ハイ決定です。笑和行き!

たまにディープなミナミのお店ということでテレビでも紹介されています。
朝5時~6時というのにお店は満員。
立ち飲みですが正面向いて立つと6~7人が精一杯の店に
10人以上は入っています。
時間も時間なので夜の仕事を終わられた方が多いです。
早い時間はお勤め帰りの方で賑わっていると思います。
(その時間帯は行ったことがないのでわかりません)

ショーケン(通称ケンケン)似のマスターが一人でされています。
マスターの人柄だと思いますが、すぐにみんなお友達になれるお店です。
店の雰囲気もいいのですが
料理でも満足させてくれます。
私は特に出し巻き卵が気に入ってます。
これだけでマスターの腕が信頼できますね。
他の一品も少しアレンジして工夫されているので楽しめます。

DEEPなミナミを楽しみたいなら是非このお店に!

ごちそうさまでした。
詳しくはこちら 立呑み笑和
久しぶりの更新です。

仕事がバタバタしていたのもあり
放置してしまっていたアメブロ。。。
仕事だけでなく三田さんが引退され
NEOがなくなって何かフッと切れた感じ。
それがブログを更新しなくなった大きな原因かもしれない。

試合会場にもあまり行けなくなってしまいました。
やはりストレスが溜まってきます。

そこで最近ストレス解消に始めたのが
ネットショッピング(ほぼウインドショッピング状態です)と
食事に行ったお店のレビューを書くことです。
時間がないので今までに行ったお店を思い出しながら書いています。
大阪中心に書いていますので機会があれば参考にして下さい。
ちょこちょこアップしていきます。

ちなみにレビュー元は食べログ です。
先日ツイッターでタニーさんにつぶやいたイベントが正式に決定!!
ありがたい限りです。

以下は"NEO友情タッグブログ"より抜粋。

「田村様+マシンガンズ最後の大阪イベント!」

■11月20日(土) 午後9:00~11:00
■場所:「A-toys:Cafe&Bar」
 (大阪市中央区東心斎橋2-6-5エイトワンビル6F
 Tel.06-6213-6299)
■料金:お一人様5,000円(他にワンドリンクの注文をお願いします)
<内容>
◎田村様&マシンガンズのぶっちゃけトーク!
◎田村様VSタニーVS宮崎の対決ゲーム
◎リンスタ提供:デビュー時からの秘蔵写真が当たるクイズ
◎その他、撮影会やプレゼントコーナー、フリーマーケットなど
盛りだくさん!
<申し込み方法>
NEO会場売店では9月26日(日)板橋大会より発売。
また電話&メール予約も受け付けます。
メール:rin_sta31@yahoo.co.jp
電話:RINGSTARS(03-5340-8627)

大阪で楽しみましょう(^o^)/

お待ちしております!!



という内容になっています。
幾人かの知人との話の中でA-toysでは会場が狭いのじゃないかという話が出てきました。
この場所自体はレスラーの方がよくイベントをされていますので
その関係からこの会場を選ばれたと思います。

タイミングよく麺プロの観戦に行ったので
イベントについてタニーさんにお礼とお話をさせて頂きました。
その時に聞いたお話では参加人数を30名程度で考えられて会場を決められたそうです。
ただ、参加希望人数がそれ以上になると場所を考える必要があると言う事でした。
個人的には最後という事もあってかなりの希望者がいるのではないかと思っています。
なかなか予定段階での申し込みは難しいとは思いますが、
結果的に窮屈な思いをするよりは選手もファンも余裕がある状態で
イベントを開催して頂き楽しみたいと思っています。
そのために私達が出来る事として早めのイベント申し込みをお願いしたいと思います。

ご協力できる方は早めの申し込みをお願いいたします。
知人等にも声をかけて早めに申し込んでいただけるようにご協力お願いします。

イベント当日に応援うちわも持参予定です。
翌日の試合で一緒に応援できればと思います。
うちわの詳細はこちらです。
NEO女子プロレスファンの皆さまとうちわで応援

よろしくお願いします。
土曜日から昨日まで完全に外部(特にマスコミ)と
あえて情報を遮断していた。
私自身にとって外部の遮断がどんな影響を及ぼすのかが気になっていた。

そうすると女子プロレス界でかなり大きな動きがあった。
スターダムの立ち上げだ。

奈苗さんと夏樹さんも入団したようだ。
さくらさんも発表まで知らなかった様子。
そんな状況で仙女との対抗戦に名乗りを上げている。
アイスの選手は何を感じているのだろうか?
いらないと言い切って欲しいのが正直な気持ち。
何のために仙女の対抗戦に出るのだろうか・・・
夏樹さんが仮に花月さんを倒して
「悔しければスターダムに来い」言うのだろうか。。。
それが後楽園で繰り広げられたら・・・

アイスの練習に奈苗さんは付き合っていたという。
今後期待は出来ないと思う。
もしくは合併という名の吸収なのか?

団体にいると好きなことが出来ないとフリーになった選手が奈苗さん。
ガトクーの窮屈さに飛び出した夏樹さん。
最近ヘッドバットはしないのは何故かな・・・

ロッシーさんと奈苗さんの団体は初めて。
大晦日のナナカナ問題がネタに出来る状況で何が出来るのか!

風香さんを前面に出すと団体としては不合格。

ぶっちゃけた話個人的にはまぁ勝手にやってのレベル。
単独興行をするだけの勇気があるかだと思う。
さくらさんはそれをしてきた。
風香さんが復帰したり、他団体の選手と奈苗さん夏樹さんがするなら
意味のない団体になる。
それともJのつく団体やSのつく団体を乗っ取るのかな。

来年は私にとって楽しみになるか、興味がなくなるか
大きな分かれ目になる年になる事だけは確かではある。
京子さんが立ち上げる団体が関わりは持って欲しくないと思うのが
正直な気持ちである。

NEO3選手の引退まで後4ヶ月です。
リングアナの石田さんも歓迎してくださりました。
さらに宮崎さんも喜んでくださいました。

詳細はこちらです

ご協力お願いします。