インド発、日本食チェーン展開への挑戦〜繁盛店への軌跡〜 -2ページ目

インド発、日本食チェーン展開への挑戦〜繁盛店への軌跡〜

【KUURAKU INDIA PRIVATE LTD.】
『くふ楽/KUURAKU」インド全域進出!!5年で10店舗を目標に日々の想いや出来事を綴っていきます♪


おはようございます!!!!!
イソンヒです。

今日はインドの研修最初日!😃
朝からすごくドキドキしてまして、すごい早い時間におきました!(笑)


インドでもお世話になっている、オフィスの関口さん!と
「よし!今日も頑張ろう!」と言う意味でインドの朝の光で
写真も撮りました~(笑)



そして、お店に出勤して加藤さんとのデリーでのスケジュールミーティングやうちあわせをしました!



グルガオンでの初食!
グルガオン店の人気メニュー「スタミナ丼」です🍀


それから、HIPに移動し韓国企業周り用の広報リフも作りました!日本で、一人で勉強していたイラストレイターの使い方で、まだまだなところは沢山あると思いますが、

自分の研修は、1から10まで頑張っています💪



HIPのレセプションです🍀

ここで、お弁当とデリバリー用のチラシも韓国語で作成しました!

それからのグルガオン店に移動。。🚗
移動中、びっくりしたのは
道で、イノシシ🐗🐗がいっぱい!!!!!(怖)

写真が撮れる時、道で出会ったイノシシの写真もアップします!!!!!


18時からディナーの営業に入りました🐔
今日平日だったですけど、すぐ満席となり一日中とても忙しい営業の流れでした!!!!

そして、「たまちゃんフェア」の炙り〆サバ!!!!!
インド人のスタッフのみなさんは

初めてで、なんと恥ずかしいさを!
最初は関口さんと二人だけで頑張っていきましたが、
どんどんみんなも盛り上がってくれました。



満席になったグルガオン店の写真です。

今日は韓国人お客様の来店で、一組2名様が来店して頂きました。4年前からずっと来店して頂いたお客様で、
これからデリーの韓国人コミュニティにお店の情報をアップして頂き、他の韓国人のお客様も連れて来ると約束して頂きました!!!!!


営業中、一日でインド人のスタッフと仲良くなって、
営業後にみんなと写真撮影を🕶



明日は、韓国企業周りの最初!
SAMSUNGに行く予定です🏃

いい結果を作って来ますので!
明日のブログも楽しみにして下さい⭐️