なので、22日23日と連休でした。
21日に帰省し、22日夜にまたまた仲良しご近所さん達とクリスマスパーティー‼︎
で、やっとローストチキン作りました。
ローストチキンは、6月にキャンプ行った時に、motosuさんがご馳走してくれたのが、とても美味しくて、作りたい作りたいと思いながらなかなかやれずにでしたが、ようやく挑戦しました。
ハーブソルトを丸鳥に擦り擦りし寝かせから洗い流し。
野菜を適当に切り、ダッチオーブンにぶちこみ。
後は炭火に一時間放置。
出来は……
とても美味しくできました。
でもね、やっぱmotosuさんのが美味しかったな(^^)
まだまだ修行が必要やね(*_*)
ご近所さん達と子供達も沢山食べてくれて、嬉しかったな(o^^o)
夜遅くまで飲みながら語り合い、楽しい時間はアッという間。
素敵な時間過ごせました(^^)
来年は早々にこのメンバーで新年会o(^▽^)o
次はなに作ろっかな(*^^*)
子供達が作ってくれたデザート‼︎
これも美味しかったな(o^^o)
即完売やったね(^^)
明日はクリスマスイブ。
皆さんにサンタクロースが来ますように‼︎
私は一人寂しく過ごします(｡-_-｡)
でわ、良いクリスマスを^_－☆