かとさ、初めてフランスコース料理を食べに行く、の巻

食べ道楽(笑)な、お盆休み。
コースでフランス料理を、初めて食べに行ってきました！
ふわふわのスフレオムレツが食べたくて、フランスに本店のあるお店へ。

そんな素敵なお店にふさわしい、才能溢れる若手の作曲・編曲家の、素敵な☆友人と一緒に♪



お店は東京国際フォーラム内にあるんだけど、いつものごとく迷ってしまいましたが。

爪磨きもして(笑)、ややフォーマルな服装・身なりで、いつもと違う？大人な感じで行ってきましたよ。
贅沢な気分を味わえました。

ちなみに、前菜・パンorフライドポテト・メインディッシュ(今回は、スフレオムレツを)・飲み物・デザート、の2時間コースでした。


前菜は、サーモンマリネを選びました。



そして、メインディッシュは、もちろんスフレオムレツ！
泡状のメレンゲみたいな感じで、不思議な食感。シンプルな味付けで、付け合わせと一緒に食べると美味しい。
ボリュームもかなりあります。
種類がいくつかあり、私はポテトとベーコンとチーズのを選びました。



これは何だと思います？
デザートの塩キャラメルのロールクレープなんです。
立てて盛り付けてあるの、初めて見た。


友人はクレームブリュレを選んでいたので、それも少し分けてもらいました。
また、コースとは別で、アップルシードル(ノンアルコールで)も2杯飲みました。
美味しかった～！

久しぶりに友人とゆっくり話せたし、美味しい料理と高級感溢れるお店で、素敵な時間を過ごすことが出来ました。
☆☆☆☆☆

ちなみに、お店のHPは、こちら。
http://www.la-mere-poulard.jp/

かとさチャンネルSP「カフェ・ロスアード編」

東京に戻ってきて次の日、カフェ・ロスアードさんへ、ガレットとクレープを食べに行ってきました♪

ロスアードさんは、green world cafeさん(稲城市・京王よみうりランド駅そば)で、月一回くらい？開催されている、ガレットとクレープのお店です。
メニューは食べ物も飲み物も、どれもほんとに美味しくて！大好きで毎回のように通っています。

サーモンとアボカドの、海と森のガレット


新作のフルーツのクレープ♪


ロスアードさんで、今回、かとさチャンネルも撮らせていただきましたよ♪
お客さまも、知っている人ばかり。
こちらで、限定公開中♪↓

かとさチャンネルSP(カフェ・ロスアード編)

ロスアードの水野さん、椎名さん、ありがとうございました！

岐阜～名古屋～浜松

今週は、お盆休みです。
休み前に岐阜へ研修にいきました。

岐阜の、信長バス


と、濃姫バス。


岐阜で食べた、奥美濃の古地鶏の親子丼♪




その後、名古屋に一泊。


名古屋といえば、きしめん！


名古屋といえば、モーニング！！



次の日の朝、名古屋から鈍行で数年ぶりに地元の浜松へ。
浜松のアクトシティ


前から行きたかった、浜名湖オルゴールミュージアムや、舘山寺の温泉に行ってきました。

オルゴールミュージアムの、素敵な自動演奏の展示。仕組みは、パイプオルガンと似ています。


蓄音機型のオルゴール



オルゴールミュージアムへは、ロープウェイで浜名湖の真上を横断していきます。
高所恐怖症な私には、怖かった！ですが、まさに絶景が広がっていました。
ロープウェイでは撮る余裕なかったけど、オルゴールミュージアムの展望台での景色


舘山寺周辺のホテルに泊まる予定が泊まれず…
せめてホテルの贅沢ランチを☆ということで

名物海鮮ひつまぶし♪



一杯目は普通によそって


2杯目は、出汁をかけていただきます。



舘山寺の温泉にも行きましたよ♪
心身ともに、癒してきました～
高濃度炭酸温泉とか、黄金色や白色の温泉など色んなのがありました。




ひさしぶりに、実家に帰って両親に会って話したり、卒業した小学校や中学校に行ってみたりしました。



色々な思いがあって、正直地元にはあんまり帰ってなかったのだけど、うちの父は今年で70。母も60です。もっと小まめに帰らないといけないな…と思いました。


東京に戻る新幹線に乗る前に、浜松で食べた、大好きなとろろ御膳



この記事、食べてばかりだな(笑)
でも、結局、今回は浜松で餃子も鰻も食べなかったよ。