かとさとか~音遊人的生活 -10ページ目

頂いた自然農法のお野菜で

一昨日、アトゥールさん畑で頂いた、パクチー、カラシナ、大根、キクイモと、



まゆさん畑で頂いた、大根と大根の葉っぱ🍀

思ってたより、大量❗大豊作‼️ありがたや🙏
うーむ、どのように使いきろうか?
ひとまず鍋と、大根とキクイモは、アトゥールさんオススメのヨーグルト味噌漬けにしよう。 


とりあえず鍋。粉末昆布、鰹だし、にんにく、生姜ベースで。
まゆさんから頂いた大根の葉、アトゥールさんから頂いたカラシナと大根一部、あとは豚肉、鶏団子、トッポギ、椎茸、舞茸、焼き豆腐を。カラシナ、生だとちょっと辛いけど、煮込むと辛みは気にならず。ポン酢でさっぱりと頂く。美味しかった❗お腹いっぱい😍👍


料理は、食べるのはあっという間だけど、仕込みはなかなか時間も労力もかかって大変だよね😅
でもありがたや🙏


パクチー、投入👍パクチー鍋🎵💕
パクチー入れると、一気にパクチーの味になりますね。
大根が、一晩たって、柔らかく染み染みに。めちゃ美味いな😍💖


昼に食べたレトルトのキーマカレーに、頂いたパクチーをのせたら、一気に本格的な味に(笑)
パクチーも美味しかった❗😍

今朝仕込んだ、大根とキクイモの、ヨーグルト味噌漬けが明日には食べられるかな?
完成が楽しみ‼️


11/29YouTube配信ライブ、ご視聴ありがとうございました❗



【初❗️無料YouTube配信ライブ、終了‼️】

改めまして、今さら感満載でありますが😅
11月29日に行われた、
かとさチャンネル!配信ライブvol.1「食欲の秋!」
ご視聴頂いた皆様、ありがとうございました‼️
一時間のライブ&トークで、かとさのピアノ弾き語りや、食にちなんだトーク、今後の展望などを語りました。
当日観て下さった方も思っていたよりいらっしゃり、後から観てくださった、という方々も何人かいて、感謝です💕🙏🙇‍♀️
また、地元・浜松の幼なじみや両親も、初めて私のライブ演奏をリアルタイムで観てくれました。
離れた場所でも、繋がることが出来る。配信ならではの良さも感じました。

録画も残してありますので、いつでも無料❗️でご覧頂けます。良かったら是非😊
配信URL
今回、ボイトレでお世話になっている、ボイストレーナーでシンガーソングライターの高橋宣夫さんに、配信していただきました。ありがとうございました❗
写真は、リハ時の機材準備中の宣夫センセ(笑)


【11/29 配信セットリスト 】

・てをつなごう(ショートバージョン)

・楓(ショートバージョン)スピッツカバー

 ・雪の音 

・頑張らないでいいからね

・咲かない花

・猫(ワンコーラス)DISH//カバー

・力(ワンコーラス)龍井一磨カバー  
(お世話になっている、シンガーソングライターで「パウパトロール」のダンスのお兄さん・龍井一磨さんの誕生日🎂ということで、お祝いの気持ちを込めて、カバー演奏させていただきました💐)

・ひかり溢れる場所

・おかえり(小春食堂のうた)

・パクチー鍋

【アンコール】

・SONG!ラララ

ちなみに、かとさのオリジナル曲やカバー曲などの演奏動画、MVなどは、こちらのチャンネルにございます。↓
https://www.youtube.com/user/shaokatosa

ちなみに、↑このYouTubeのアイコンの「かとにゃ」は、龍井一磨さんが描いて下さったもの👍
漫画やイラストも特技❗な多才な方です。


今年は、昨年よりマメに、ブログも更新したいです…😓
本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️🙏

誕生日と美味しいもの(年末編)

先ほどのブログの前に、先にこちらをあげるべきでしたが😅

年末に誕生日を迎えました。Facebook等で、お祝いのメッセージを下さったり、お祝いの投稿をして下さった皆様、本当にありがとうございました❗🙏🙇‍♀️

ちなみに、誕生日は仕事納めで、職場でプチ忘年会&誕生日お祝いをしてもらいました🤗🎂

ケーキも買ってもらった💕

Koharu dinerの美香さんのお弁当と、みーぐる、美味しかったです😍
ありがとうございました💖💐



あと、年末休みに入り、久しぶりに、稲城のロスアードのビュッフェ(ガレット、クレープ食べ放題)に行けた❗たくさん食べた😍👍








ガレット、クレープ、ケーキたち😍
合わせて6種類‼️も食べちゃった💕
美味しかった💕ごちそうさまでした🙏


今年も美味しいものがたくさん食べられますように💖