グルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店のブログ -72ページ目

2013年 1月29日に放送された『みんなの家庭の医学』(朝日放送)で コーヒーが取り上げれまし

2013年 1月29日に放送された『みんなの家庭の医学』(朝日放送)で
コーヒーが取り上げれました!

タイトルはズバリ!「カラダに効く食べ物が判明!名医が認めた!医食同源SP」

コーヒーが名医が認める医食同源として紹介されたのです。


きらきら!!コーヒーが糖尿病を予防する!その効果的な飲み方は?

コーヒーの種に多く含まれるクロロゲン酸が血液中の糖分を分解するインスリンの働きを活性化。それによって血液中の糖分が分解され、血糖値が下がると考えられているそうです。



きらきら!!コーヒーが救う病!がん患者を救う「カフェイン併用療法」

金沢大学附属病院で、コーヒーを使ったがん治療が行われているそうです。
コーヒーに含まれる成分カフェインと、最新の抗がん剤治療を併用することで、がんの腫瘍をできるだけ小さくし、最後に手術で摘出するという治療法です。


毎日飲んでいるコーヒーにこんなスゴイ可能性が秘めいているなんて驚きですね。ニコニコ

ケーブルテレビ・スターキャットの情報番組「まちバル」の取材がありました!

先日(1月25日)、私どもの直営店の名古屋学院大学内「ホヌコペカフェ」にて
テレビケーブルテレビ・スターキャットの情報番組「まちバル」の取材がありました

マイクMCは演劇ユニットSCANPの翔太 (しょうた)さんと貴志 (たかし)さんです。キラキラ

翔太さんは「名古屋おもてなし武将隊」初代前田慶次、
貴志さんも「名古屋おもてなし武将隊」で前田利家として活躍中です。


取材の様子


向かって左が翔太さん、右が貴志さんです。

デココーヒー作り楽しんでみませんか?

雪寒い日は、暖かいお部屋で、みんなで、デココーヒー作り楽しんでみませんか?

ドキドキ今回は、バレンタインデーを意識して、チョコレート系で、デコしました。ドキドキ



ぺこホヌコペちゃん作 恋するチョコレートコーヒー ハートのシュガーをトッピングWハート



ぺこホヌママ作 愛のマシュマロコーヒー ココア風味  生クリームを添えてWハート




温めた、チョコレートブラウニーと一緒に頂くと最高です。グッド!
特製ブラウニー&スペシャルティコーヒーセット


盛り付け例



寒い日は、暖かいお部屋で、みんなで、デココーヒー作り楽しんでみませんか?

楽しいですよ上げ上げ