今日は今年初めての紅茶のレッスンがありました。
出向いての講座のためあまり手作りはせず、いろんなおいしいスィーツと紅茶を合わせて気軽に紅茶をいただくことが「kate no clover＊」の教室のスタンスですが、年に何度かはやはり手作りのお菓子を持参します。
昨日、焼いたシフォンケーキをラッピングして準備。
今日はミルクティを実際にみなさんに淹れていただきました。
シフォンケーキもみなさん喜んでいただけました。
せっかくなので包んだ袋のアレンジのラッピングレッスンもしました。
よく見ないとわかりませんが、袋のポケットにはナプキンが入れてあるのでそれをお皿に敷いてケーキをいただきました
みなさん、紅茶を淹れるときはとても緊張されていましたが、後で皆さん一緒にいただくときは
いつもどおり素敵な笑顔でした。
今日、お休みされた方がとても残念がっておられたので次回も何か手作りで持参しようと思います。
いつもありがとうございます。